今回は、簡単で美味しい「バナナのレアチーズケーキ」のレシピをご紹介します。暑い季節にぴったりな、ひんやりとした口当たりとバナナの自然な甘さが楽しめるスイーツです。さらに、ゼラチン不要で材料はたったの4つ!手軽に作れるレシピですので、ぜひ試してみてくださいね。
【バナナのレアチーズケーキ】
レシピのポイント
この「バナナのレアチーズケーキ」の魅力は、なんと言ってもそのシンプルさと爽やかさです。バナナの風味がクリームチーズと絶妙にマッチし、食べると口いっぱいに広がるバナナの甘さが感じられます。しかも、砂糖不使用なので、自然な甘さを楽しむことができます。
材料(2〜3人分)
- クリームチーズ:160g
- バナナ:3本
- 牛乳:150cc
- レモン果汁:小さじ1杯
トッピング
- ミント:適量
- 生クリーム(七分立て):適量
下ごしらえ
- バナナ1/2本はトッピング用に輪切りにします。
作り方
- バナナは皮をむいて耐熱ボウルに入れます。
- レンジ600Wで30秒加熱します。取り出して、粗熱を取ります。
- ミキサーにバナナ、クリームチーズ、牛乳、レモン果汁を入れてよく混ぜます。
- 器に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
- 出来上がりに生クリーム、バナナ、ミントをトッピングして、涼しさと彩りをプラスします。
調理時間はたったの10分!
忙しい日々でも、このレシピなら短い時間で手軽に作れるのがうれしいポイント。バナナをレンジで温めることで、バナナの風味がより一層引き立ちます。ミキサーを使って材料を混ぜるだけで、滑らかなクリームチーズの質感とバナナの舌触りが楽しめます。
まとめ
この夏、ぜひ「バナナのレアチーズケーキ」を試してみてください。簡単なのに味わい深いこのスイーツは、家族や友人を驚かせる一品になること間違いなしです。暑い日に食べるひんやりとしたレアチーズケーキで、心も体もリフレッシュしましょう!
「バナナのレアチーズケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゼラチン不要、材料4つで簡単に作れるレアチーズケーキです。砂糖不使用で、バナナの自然な甘さが楽しめるひと品。ひんやりとしたなめらかな口当たりで、暑い日にぴったりのスイーツですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
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