こんにちは、みなさん！今回は、「納豆パスタ」についてご紹介します。納豆を使ったこのパスタは、その独特の風味と健康効果で、一度食べたら虜になること間違いなしです。納豆の魅力を最大限に引き出したこの一皿について、詳しく探ってみましょう。

【納豆パスタ】

納豆パスタの魅力

納豆パスタは、和と洋の絶妙な融合です。小さなパスタに水を加えることで、滑らかな食感が生まれ、納豆とオリーブオイルが見事に調和します。納豆、イカ、オクラを組み合わせることで、独自の風味が生まれ、食べるたびに新しい発見があります。

納豆の健康効果

納豆は日本が誇る発酵食品で、その健康効果は多岐にわたります。腸内環境を整える働きや免疫力の向上、血栓や骨折の予防、更年期障害の改善、血糖値の上昇抑制など、その効果は多岐にわたります。特に、ビタミンKや大豆イソフラボンが豊富に含まれており、健康促進に一役買っています。

材料:

• スパゲッティーニ　90g
• 納豆　１パック
• 浅葱　4g（青ネギでも可）
• ニンニク　ひとかけ
• 唐辛子　適量
• 大葉　3枚
• いか　40g
• オクラ　3本
• 塩　適量
• EXオリーブオイル　大2

まとめ

納豆パスタは、日本の伝統食材である納豆の風味と健康効果を存分に楽しめる一品です。簡単ながらも独自のテクニックを取り入れたレシピは、食べる人を虜にすること間違いありません。ぜひ一度作ってみて、納豆の新たな可能性を味わってみてください。健康と美味しさが同時に楽しめる納豆パスタ、ぜひお試しください！

最高の温製納豆パスタが完成しました🍝ねっとりとした食材を掛け合わせた和テイストの組み合わせが堪らない技ありな病みつきパスタです🤤

ーーーーーーーーーーーーーー

ーーーーーーーーーーーーーーーー
◆ファビオおすすめ食材◆
ラモリサーナスパゲッティーニ　https://amzn.to/44N8Gyx
モチアの粗塩(茹で湯の塩)　https://amzn.to/3eIbTut
クリスマス島の海の塩　https://amzn.to/3YwTa6c
ロレンツォ３オリーブオイル　https://amzn.to/3Q2U36a
カラブリア唐辛子　https://amzn.to/46TcbFs
くめ納豆　https://amzn.to/47GJuMq

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆ファビオ愛用機材◆
アカオアルミフライパン24cm　https://amzn.to/3xz91Gt
ジオ 片手鍋 20cm　https://amzn.to/3FO2ywT
マイクロプレイン　https://amzn.to/3KZGrWK
シリコーンゴムヘラ　https://amzn.to/3Bi1HjW
シリコンスプーン　https://amzn.to/3DokpJj
タイガークラウン ドレッジ　https://amzn.to/3Lbp7vY
120cc レードル　https://amzn.to/3J0ci8n

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
📚ファビオのレシピ本📚
【１冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝
→　https://amzn.to/2SM2SG8
「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」

【２冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛
→　https://amzn.to/3n7aQ8b
「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」

【３冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩
→　https://amzn.to/3qiv0hw
「火入れを極めるファビオの肉料理」

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆Instagram　https://www.instagram.com/fabilog0016/
◆TikTok　https://www.tiktok.com/@chef.fabio
◆Twitter　https://twitter.com/fabico0101

⬇︎⬇︎お仕事、案件、食材提供、コラボのご依頼はこちら🤝✨
fabi030016@gmail.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#パスタ #ペペロンチーノ #納豆パスタ