【コウケンテツ】『キーマカレー』の作り方・レシピ動画 簡単なのに本格的!家にある材料でコク旨!

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コウケンテツ

コウケンテツキッチンがお届けする、ほぼ10分で完成するフライパン1つで簡単に作れる、本格的なキーマカレーのレシピをご紹介します。

しげゆき
しげゆき

コク旨さを追求したこのカレーは、一度作れば虜になること間違いなし!驚きの味わいと手軽さを兼ね備えた、美味しさが口に広がる逸品です。

今回のコウケンテツキッチンは、コク旨なのに手軽にできるワンランク上の本格派キーマカレーをご紹介!

▼ほぼ10分!フライパン1つで簡単コク旨カレー!合いびき肉のキーマカレーの作り方

▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
01:03 下ごしらえ
01:42 調理
08:43 試食

【材料(2人分)】
・合いびき肉:250g
・玉ねぎのみじん切り:1/2個
・カレー粉:大さじ2
・ホールトマト:1/2缶(200g)
・にんにく、しょうがのすりおろし:各1かけ
・塩:小さじ2/3~1
・ヨーグルト:大さじ3
・水:大さじ3~4
・サラダ油:大さじ2~
・温かいごはん:2人分
・しょうがの細切り、粗びき黒こしょう:適宜

【ポイント】
下北?カレーフェスティバルの味??

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542803/

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
https://www.amazon.co.jp/dp/4594619894

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

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◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
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◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
 https://www.ism.life/kazokugohan/index.html

◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
 https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/

◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)

#コウケンテツ
#料理
#カレー

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