2023年9月25日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”では、驚きのベーコンレシピが登場しました！このページでは、その中でも特に美味しい「ベーコンロールのマヨクリーム仕立て」の作り方を詳しくご紹介します。ベーコンの風味とクリーミーなマヨクリームソースの組み合わせは、食欲を刺激し、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
ベーコンロールのマヨクリーム仕立て
メリット
- 簡単に作れる
- ベーコンの香ばしい風味が楽しめる
- クリーミーなマヨクリームソースで味わい深い
- ちゃちゃっとワンプレートで美味しい料理が完成
材料（2人分）
- 薄切りベーコン 4枚
- オクラ 4本
- エノキ 40ｇ
- クリームチーズ 2個
- ［マヨクリームソース］
- マヨネーズ 大さじ2
- 生クリーム 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
作り方
- 沸騰したお湯でオクラ（4本）を茹でる。
- （1）に薄切りベーコン（4枚）を入れ、サッと湯がく。この工程で脂分と塩分が抜け、まろやかな味わいになります。
- ベーコンの水気をキッチンペーパーでしっかり取る。
- ベーコンの上にエノキ（40ｇ）とゆでたオクラ、クリームチーズ（2個）をのせて巻く。
- トースターで約5分焼く。
- マヨクリームソースを作る。マヨネーズ（大さじ2）と生クリーム（大さじ1）を合わせ、粒マスタード（小さじ1）を加えてよく混ぜます。
- 焼いたベーコンロールを食べやすい大きさに切り、お皿にマヨクリームソースを敷き、ベーコンロールを盛り付ければ完成です！
この「ベーコンロールのマヨクリーム仕立て」は、美味しさと簡単さを兼ね備えた絶品料理です。ぜひ家庭で試してみて、家族や友達に自慢の一品を提供してみてください。おいしい時間をお楽しみください！
毎週月曜から金曜の朝9:50に放送中の『よ〜いドン！』Youtube公式チャンネルでは、ミルクボーイが担当する新コーナー「プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート〜今日、作ってミルク！？〜」で紹介したレシピの動画を毎週月曜日11:00にアップされています。放送を見逃した方も、ぜひチェックしてみてください！
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