今回は、韓国のりのようなパリパリな味わいののりを作る方法を紹介しました。のりをちぎり、砂糖と塩を混ぜて炒め、ごま油と調味料を加えて仕上げます。このパリパリのりは、ご飯やサラダ、チーズトーストに振りかけるのに最適で、簡単に作れます。楽しく料理し、美味しい食事を楽しんでください。
海苔の約3分の1は食物繊維です。 食物繊維といえば、便秘に効果的です。 このほか、血中コレステロール値を低下させ、発がん物質などを体外に排出する働きもあるため、動脈硬化症や糖尿病、大腸がんなどの成人病予防にもいいと言われています。海苔の力、元気の素
【パリパリ海苔ふりかけ】
ちょっと前に
これによく似たものにハマりまして
食べているうちに
自分でも作れる気がしてきて
考えたのが今回のレシピです。
誰でも簡単に作れます。
失敗なく
パリパリザクザクにできるコツ
紹介しますね~~♪
こういうのって理科の実験みたいで
やってみるとめちゃワクワクしますよ。
ぜひぜひ挑戦してみて下さい。
食べ方のアレンジも紹介します。
本日のおまけは
まちがいない!あれ!!
最後まで見てね~~~♪
<材料>(作りやすい分量)
焼きのり・・・・・・・・・・・・・・・・全形2枚
A)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・小1
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*出来上がったらすぐにジッパー付きの袋に入れて保存してください。
*塩の量は、お好みですが、ちょっと甘いと感じたら、塩をプラスしてください。
*安い海苔でも、しけった海苔でも作れます。
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