抹茶フレーバーのふわふわ蒸しパンをご自宅で楽しむ方法をご紹介します。 蒸し器がなくても、お鍋やフライパンを使用して、ふんわりとした蒸しパンを作ることができます。このレシピでは、ホットケーキミックスを使用し、失敗知らずの生地を作ります。簡単にできるので、ふわふわの蒸しパンを楽しむことができます。さらに、抹茶の風味が特別な味わいを提供します。
H.Mでふわふわな抹茶蒸しパン
材料と作り方
材料(4つ分):
- 直径7cm 高さ4cmのココット(容量 100ml)
- 牛乳 (かるく温める) 60g
- 抹茶 3g
- グラニュー糖 35g
- 卵 1個(殻無しで50g)
- 太白ごま油(癖のないオイルならok)15g
- ホットケーキミックス 100g
(森永ホットケーキミックスを使用しました)
作り方:
- ボウルに軽く温めた牛乳と抹茶を入れてよく混ぜます。
- 砂糖、卵、オイルの順に加えてよく混ぜます。
- ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。
- ココットにグラシンカップを敷き、生地を流し入れます。
- 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら一旦火を止めます。ココットを並べ、ふたをして強めの中火で10分蒸します。
*生地の上に水蒸気が落ちるのを防ぐために、鍋のふたを布巾で覆います。
抹茶蒸しパンの魅力
抹茶蒸しパンの魅力は数多くあります。ここでその魅力について詳しく説明しましょう。
1. 抹茶の風味
抹茶の風味は、この蒸しパンを特別なものにしています。抹茶の香りと苦みが、ふんわりとした生地と絶妙に組み合わさり、美味しさを引き立てます。
2. 簡単な作り方
このレシピは非常に簡単で、ホットケーキミックスを使用することで、生地を手作りする手間を省略できます。誰でも簡単に美味しい蒸しパンを楽しむことができます。
3. 応用が効く生地
この生地は応用の効くもので、抹茶以外のフレーバーや具材を追加することで、季節や個人の好みに合わせて蒸しパンをアレンジすることができます。
メリット・デメリット
メリット
- 簡単に作れる: ホットケーキミックスを使用することで、手軽に作ることができます。
- 抹茶の風味: 抹茶の風味が特別な味わいを提供し、抹茶好きにはたまらない一品です。
- 応用が効く: 生地は応用が効くため、季節や好みに合わせてカスタマイズできます。
デメリット
- 特別な材料: 抹茶を使用するため、一部の材料が一般的なものとは異なるかもしれません。
抹茶蒸しパンは、特別な日の朝食やおやつにぴったりの一品です。抹茶の風味とふわふわの食感が魅力で、簡単に作れるので、誰でも楽しむことができます。ぜひ、おうちで試してみて、抹茶の美味しさを味わってください。
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