【沸騰ワード】秋の味覚、志麻さん特製！カキの厚揚げトーストの作り方｜旬の秋食材SP

2023年11月3日に放送されたテレビ番組『沸騰ワード10』が大反響を呼んでいます！伝説の家政婦志麻さんは、そのスペシャルエピソード「旬の秋食材SP」で、高橋メアリージュンさん、高橋ユウさん、濱口優さんと一緒に、数々の絶品料理を紹介しました。この記事では、そのなかでも特に注目された「カキの厚揚げトースト」の作り方を詳しくご紹介します。志麻さんのプロのアドバイスを取り入れて、秋の美味しい料理を楽しんでみましょう。

材料と作り方:

材料:

• 厚揚げ
• コチュジャン
• マスタード
• 牡蠣
• ピザ用チーズ

作り方:

1. グリルで厚揚げを焼きます。
2. 焼いた厚揚げにコチュジャンとマスタードの2つのソースを塗ります。
3. 牡蠣とピザ用チーズをトッピングして、トースターで焼きます。

カキの厚揚げトーストの魅力:

このカキの厚揚げトーストの魅力は、その独自の組み合わせにあります。厚揚げの食感とコチュジャン、マスタード、牡蠣の組み合わせは、驚くほど美味しい一皿を作り出します。トーストしたチーズの香ばしさが、料理に深みを加え、秋の味覚を十分に楽しむことができます。特別な日のディナーにもぴったりです。

まとめ:

志麻さんのカキの厚揚げトーストは、新しい秋の味わいを堪能するための素晴らしい選択肢です。この秋、家庭でプロの味を楽しむ方法を見つけましょう。