この記事では、かぼちゃの甘さとサクサクの衣が絶妙に組み合わさった、かぼちゃ唐揚げの作り方をご紹介します。料理研究家ゆかりさんによる簡単なレシピを通じて、かぼちゃを美味しく楽しむ方法を学びましょう。かぼちゃ唐揚げは、お弁当のおかずやお酒のおつまみとして最適で、その美味しさは一度試す価値があります。この記事を読んで、サクサク衣に包まれたかぼちゃの魅力を探求しましょう。
かぼちゃ唐揚げ
材料
かぼちゃ唐揚げを作るために必要な材料は以下です（2〜3人分）:
- かぼちゃ: 350g
- インゲン豆: 6本
- 醤油: 大さじ1
- 鶏ガラの素: 小さじ1
- 砂糖: 小さじ1/2
- おろし生姜: 小さじ1/2
- おろしニンニク: 小さじ1/2
- 片栗粉: 適量
- 揚げ油: 適量
魅力:
このかぼちゃ唐揚げの魅力は、外側のサクサク衣と内側のかぼちゃの甘さが絶妙に調和していることです。下味をつける際に醤油、おろし生姜、おろしニンニクなどの調味料を使用し、かぼちゃとインゲン豆に風味をプラスします。そして、片栗粉に包まれて揚げられたかぼちゃは、外はサクサク、中はホクホクという絶妙な食感を楽しむことができます。
まとめ:
かぼちゃ唐揚げは、簡単に作れて美味しい一品で、お弁当やおつまみとして重宝します。かぼちゃの甘さが引き立つこのレシピは、家庭で手軽に楽しめる点が魅力的です。料理研究家ゆかりさんのアイデアを借りて、新しい味わいを試してみてください。このかぼちゃ唐揚げは、家族や友人にも大好評間違いなしの一皿です。
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🍳オススメ簡単レシピ
◎https://youtu.be/h4FM5kiA4AQ
◎https://youtu.be/lnF457ZmeS8
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