2023年11月15日、かまいガチが贈るガチリレークッキング。今回は濱家軍が「コンセプトカフェのスイーツ(フレンチトースト)」に挑戦し、一流シェフとのガチリレー対決が繰り広げられました。リレー形式で肉を使った麺料理とそれに合う一品を競う中、デザートのテーマで一体どんな料理が誕生したのか、その魅力を詳しくご紹介します。
作り方・材料
材料:
- 卵
- グラニュー糖
- 牛乳
- ホイップクリーム
- 砂糖
- 食パン
- ブルーベリージャム
- バニラアイス
- オレンジ
- バナナ
- キウイ
- バター
- ヨーグルト
- クリームチーズ
- ココアパウダー
作り方:
- 卵液の調理
- 卵を溶いて、グラニュー糖・牛乳・ホイップクリーム・砂糖を加えて混ぜる。
- 食パンの仕込み
- 卵液を食パンにかけ、食パンに穴をあけて卵液を染み込ませる。
- フルーツの準備
- 各種フルーツの皮をむき、一口大にカットする。
- 焼き上げ
- フライパンにバターをひき、食パンを焼く。
- ソースの調合
- ヨーグルト・クリームチーズ・バニラアイス・ブルーベリージャムを混ぜ合わせる。
- 仕上げ
- 焼けた食パンに3⃣のフルーツ・5⃣のヨーグルトソースをかけ、ココアパウダーをふれば完成!
魅力:
- ガチリレークッキングの興奮: 一流シェフと濱家軍が競り合うガチリレーで、コンセプトカフェのスイーツに挑戦。どちらが一手先を行くのか、その熱いバトルが楽しめます。
- フルーツとの相性: フレンチトーストに添えられた各種フルーツが、デザートに新たな風味を加え、見た目にも楽しさをプラスします。
- 手軽に再現可能なレシピ: 一流シェフのプロの技を取り入れつつも、家庭で簡単に試せるレシピ。リラックスした雰囲気の中で楽しんでみてください。
まとめ:
かまいガチリレーで繰り広げられたコンセプトカフェのスイーツ対決。一流シェフと濱家軍の熱いバトルから生まれたフレンチトーストのレシピを、ぜひご家庭で楽しんでみてください。
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