【めざまし８】谷原章介の手軽＆ヘルシー！『オートミールごはんのヘルシーサラダ』の作り方・レシピ

健康的な食事を求めるあなたに贈る、めざまし８の谷原章介が提案する「オートミールごはんのヘルシーサラダ」。手軽に作れる上に栄養満点なこのレシピは、忙しい朝やランチにぴったりです。さらに、谷原流の特製ドレッシングで、味わい深い一皿に仕上げます。

材料:

• オートミール ７５g
• 水 １５０ml
• きゅうり １/２本
• プチトマト ５〜８個
• チーズ ５０g
• スライスハム ２枚
• ツナ缶 １/２缶
• レタス １枚
• ［ドレッシング］
  • カレー粉 ２g
  • オリーブオイル 大さじ２
  • 酢 大さじ１
  • 塩 ２g
  • 砂糖 ２g
  • 黒コショウ 少々
  • 白コショウ 少々

作り方:

1. 耐熱ボウルにオートミールと水を入れ、電子レンジ６００W３3分温めて粗熱を取る。
2. ボウルにドレッシングの材料を入れ、特製ドレッシングを作る。
3. 粗熱が取れたオートミールごはんにドレッシング大さじ２を混ぜ合わせる。
4. きゅうり、プチトマト、チーズ、ハム、ツナ缶、レタスを切り、ボウルに入れ、ドレッシング大さじ１を加えて軽くあえる。
5. 味付けしたオートミール、ちぎったレタス、ボウルの具材を器に盛り付ける。

メリット:

• ヘルシーで栄養満点: オートミールや新鮮な野菜、ツナ缶など、健康に良い食材が豊富に使われています。
• 手軽に作れる: レンジを使用することで、簡単かつ手軽に作れるため、忙しい日常でも取り入れやすいです。
• カレー風味のドレッシング: カレー粉を使用した特製ドレッシングが、さらに一層の美味しさを加えます。

デメリット:

• 特になし: このレシピは手軽でヘルシーながら、特にデメリットは見当たりません。

魅力:

「オートミールごはんのヘルシーサラダ」の魅力は、その手軽さと栄養価の高さにあります。特に、カレー風味のドレッシングが、爽やかで奥深い味わいを楽しませてくれます。朝食やランチに取り入れて、健康的な食生活を手に入れましょう。

まとめ:

「オートミールごはんのヘルシーサラダ」は、忙しい現代人にぴったりのレシピです。手軽に作れる上に、栄養価も高く、特製ドレッシングの風味が食欲をそそります。健康志向の方や美味しい食事を求める方におすすめの一品です。