【マツコの知らない世界】新たな相撲メシの星!家庭でも楽しむ、簡単ヤンニョムチキンのレシピ

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レシピ

相撲メシの新たなるスター、ヤンニョムチキン。マツコさんが絶賛するその美味しさと手軽さに、家庭でも興奮が止まりません!一度食べたらやみつきになるはちみつの甘みが魅力の、新定番おかずの登場です。普段の食卓をヤンニョムチキンで華やかに彩りましょう。

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材料と作り方:

材料一覧:

  • 鶏もも肉
  • 塩こしょう
  • 片栗粉
  • 揚げ油

【A】

  • コチュジャン
  • ケチャップ
  • みりん
  • にんにく
  • しょうゆ
  • はちみつ

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  • 白ごま
  • 青ねぎ

作り方詳細:

  1. コチュジャン、ケチャップ、みりん、にんにく、しょうゆ、はちみつを混ぜてソースを作る。
    • はちみつのまろやかな甘みがポイント。
  2. 鶏もも肉に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
  3. 揚げた鶏もも肉に①のタレを絡ませる。
  4. 器に盛って、白ごまと青ねぎを散らして完成。

注意ポイント:

  • はちみつの代わりに砂糖を使っても良い。
  • 揚げる際は、鶏肉がしっかりとこんがりとするまで揚げることがポイント。

メリット:

  • 手軽に作れて、ご飯が進む絶品の味。
  • 簡単な材料で、家庭でも本格的な味わい。
  • はちみつのまろやかな甘みがクセになる。

まとめ:

相撲メシの新たなるスター、ヤンニョムチキン。簡単にできるにも関わらず、本格的で美味しい味わいに仕上がります。普段の食卓に新風を取り入れて、家族や友達を驚かせてみてください。

作ってみた

ヤンニョムチキンを家族で楽しんでみました。マツコさんが絶賛するその美味しさと手軽さに期待が高まり、新たなる相撲メシのスターを堪能しました。

材料は手頃なものばかりで、簡単な下ごしらえで本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。ソースの調合も手軽で、コチュジャン、ケチャップ、みりん、にんにく、しょうゆ、そしてはちみつの絶妙なバランスが、ヤンニョムチキンの特徴的な味を作り上げています。

鶏もも肉は塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ、その後に作ったソースと絡めます。揚げた鶏もも肉にソースが絡む瞬間は、まさに料理の醍醐味。はちみつのまろやかな甘みが特に引き立ち、家族全員がその美味しさに感動しました。

食卓に盛り付けた際に、白ごまと青ねぎを散らすことで見た目にも華やかさがプラスされ、普段の食事が一気に特別感あふれるものになりました。手軽に作れて家族全員が大満足する絶品の味わい、まさに新定番おかずといえるでしょう。

はちみつのまろやかな甘みがクセになり、これを食べたらやみつきになること間違いなしです。普段の食卓に新しい風を取り入れ、ヤンニョムチキンで華やかな家庭料理を楽しんでみてください。

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