【マツコの知らない世界】新たな相撲メシの星！家庭でも楽しむ、簡単ヤンニョムチキンのレシピ

相撲メシの新たなるスター、ヤンニョムチキン。マツコさんが絶賛するその美味しさと手軽さに、家庭でも興奮が止まりません！一度食べたらやみつきになるはちみつの甘みが魅力の、新定番おかずの登場です。普段の食卓をヤンニョムチキンで華やかに彩りましょう。

材料と作り方:

材料一覧:

• 鶏もも肉
• 塩こしょう
• 片栗粉
• 揚げ油

【A】

• コチュジャン
• ケチャップ
• みりん
• にんにく
• しょうゆ
• はちみつ

－－－－

• 白ごま
• 青ねぎ

作り方詳細:

1. コチュジャン、ケチャップ、みりん、にんにく、しょうゆ、はちみつを混ぜてソースを作る。
   • はちみつのまろやかな甘みがポイント。
2. 鶏もも肉に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
3. 揚げた鶏もも肉に①のタレを絡ませる。
4. 器に盛って、白ごまと青ねぎを散らして完成。

注意ポイント:

• はちみつの代わりに砂糖を使っても良い。
• 揚げる際は、鶏肉がしっかりとこんがりとするまで揚げることがポイント。

メリット:

• 手軽に作れて、ご飯が進む絶品の味。
• 簡単な材料で、家庭でも本格的な味わい。
• はちみつのまろやかな甘みがクセになる。

まとめ:

相撲メシの新たなるスター、ヤンニョムチキン。簡単にできるにも関わらず、本格的で美味しい味わいに仕上がります。普段の食卓に新風を取り入れて、家族や友達を驚かせてみてください。

作ってみた

ヤンニョムチキンを家族で楽しんでみました。マツコさんが絶賛するその美味しさと手軽さに期待が高まり、新たなる相撲メシのスターを堪能しました。

材料は手頃なものばかりで、簡単な下ごしらえで本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。ソースの調合も手軽で、コチュジャン、ケチャップ、みりん、にんにく、しょうゆ、そしてはちみつの絶妙なバランスが、ヤンニョムチキンの特徴的な味を作り上げています。

鶏もも肉は塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ、その後に作ったソースと絡めます。揚げた鶏もも肉にソースが絡む瞬間は、まさに料理の醍醐味。はちみつのまろやかな甘みが特に引き立ち、家族全員がその美味しさに感動しました。

食卓に盛り付けた際に、白ごまと青ねぎを散らすことで見た目にも華やかさがプラスされ、普段の食事が一気に特別感あふれるものになりました。手軽に作れて家族全員が大満足する絶品の味わい、まさに新定番おかずといえるでしょう。

はちみつのまろやかな甘みがクセになり、これを食べたらやみつきになること間違いなしです。普段の食卓に新しい風を取り入れ、ヤンニョムチキンで華やかな家庭料理を楽しんでみてください。