【料理研究家ゆかり】「チーズ磯部焼き」で食べる、新しいおやつアレンジ!家族みんなで楽しむ一手間レシピ♪-How to make Cheese Isobeyaki-

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料理研究家ゆかり

今回は、一口サイズで可愛らしいチーズ磯部焼きの作り方をご紹介します。お甘辛な味わいと韓国風のアクセントが特徴で、飽きたらぜひ試してみてください。簡単な切り餅アレンジレシピで、おやつ感覚で楽しめる美味しさです!

「チーズ磯部焼き」

【材料】

<甘辛>

  • 切り餅 2個
  • 焼きのり 2枚
  • ベビーチーズ 1個
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2

<韓国風>

  • 切り餅 1個
  • ベビーチーズ 1/2個
  • 韓国海苔 1枚
  • 焼肉のタレ 大さじ1/2
  • 水 大さじ1/2

【注意ポイント】

  • 甘辛バージョンでは、醤油とみりんのバランスに注意してください。砂糖を加えて甘さをアクセントに。
  • 韓国風バージョンでは、焼肉のタレが主役。量を調整して好みの味に仕上げましょう。

【メリット】

  • 一口サイズで手軽に楽しめ、おやつ感覚で食べれる切り餅アレンジレシピ。
  • 甘辛バージョンは、日本の風味とベビーチーズのコクが絶妙な組み合わせ。
  • 韓国風バージョンは、焼肉のタレと切り餅のハーモニーが絶品。
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【まとめ】

新しいアレンジでおやつ感覚のチーズ磯部焼きを楽しんでみてください。甘辛バージョン韓国風バージョン、どちらも簡単に作れて、食卓を華やかに演出します。美味しさと可愛らしさが共存する、おしゃれな一品です。

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🍳オススメ簡単レシピ

◎https://youtu.be/SnkbdVsQs5U

◎https://youtu.be/_w1QdutCC4c

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