【ヒルナンデス】業務スーパー材料で『青のり大豆』のレシピ・作り方

業務スーパーで見つけた、新しい一品「青のり大豆」の魅力に迫ります。2024年1月22日に放送された『ヒルナンデス！』では、業務スーパーの常連客を対象にした調査が行われ、その中で業務田スー子さんが提案したレシピが注目を集めました。手ごろな素材で手軽に作れ、食卓を彩る「青のり大豆」の魅力を探りましょう。

材料と作り方

材料:

作り方:

1. フライパンにみりん（小さじ1）と砂糖（大さじ2）を入れ、加熱し、素煎り大豆（20ｇ）を加えてよく絡める。
2. 青のり（少々）を加え、さらに絡める。
3. 塩（少々）を加えて絡めたら完成！

注意ポイント:

「青のり大豆」の作り方には注意が必要です。砂糖とみりんの組み合わせがポイントで、素煎り大豆に調味料をしっかり絡ませることが美味しさの決め手。また、青のりは最後に加え、香りを引き立てる工夫が施されています。しっかりとした味わいを楽しむために、調理手順に留意しましょう。

メリット:

「青のり大豆」の魅力は、そのアイディア次第でアレンジが利く点にあります。おつまみとしても、ごはんのおかずとしても最適で、手軽に作れる上に見た目にも華やか。また、業務スーパーの素煎り大豆を使用することで、コストを抑えながらも美味しさを追求できます。節約と美味しさを同時に叶える、まさに一石二鳥の一品です。

まとめ:

今回紹介した「青のり大豆」は、業務スーパーで手に入る素材を活かし、手軽に楽しむことができる絶品レシピ。節約志向の方にもおすすめできる一品で、家庭の食卓を豊かにしてくれることでしょう。アレンジの幅も広く、是非お試しいただきたい一品です。