【ヒルナンデス】業務田スー子 流『フムスのアボカドグラタン』のレシピ・作り方

『ヒルナンデス！』が贈る業務スーパーの新たな魅力、「フムスのアボカドグラタン」。2024年1月22日の放送では、業務スーパー常連客を追跡し、業務田スー子さんがアボカドとクラシックフムスを使った驚きの絶品アレンジを披露しました。この記事では、その美味しさと手軽な作り方をご紹介します！

材料と作り方:

材料:

• クラシックフムス（お好みの分量）
• アボカド 1/2個
• ミートソース（お好みの分量）
• ピザ用チーズ（お好みの分量）

フムス: 中東の家庭料理であるフムスは、ごまやひよこ豆を味付けしてペースト状にしたものです。

作り方:

1. アボカドを半分に切り、くぼみにクラシックフムスを入れる。
2. クラシックフムスの上にミートソースを塗る。
3. ピザ用チーズをたっぷりとのせる。
4. オーブントースターで約4分焼いたら完成！

注意ポイント:

このレシピの注意点は、アボカドが十分に熟していること。熟れすぎると形が崩れやすくなりますので、程よい熟れ具合を選んでください。

メリット:

「フムスのアボカドグラタン」の魅力は、クラシックフムスのコクとアボカドのクリーミーな組み合わせ。ミートソースとピザ用チーズが加わり、オーブントースターで焼くことで、香ばしさととろけるような食感が楽しめます。

まとめ:

業務スーパーのクラシックフムスを使用した「フムスのアボカドグラタン」。手軽に本格的な中東料理の味わいを楽しむことができる、嬉しい一皿です。アボカド好きにはたまらない一品ですね！