忙しい日々の中で、手軽に作れて健康にも気を使った料理ってありますよね。2024年1月23日に放送された「家事ヤロウ」では、加藤茶さんと綾奈夫妻が披露した、ライスペーパーを使った「いちご大福」のレシピが登場しました。今回は、この簡単で美味しい「ライスペーパーのいちご大福」の作り方をご紹介します。加藤茶さんの不服気味な味の探求や、健康を考えた減塩レシピに注目です！
材料と作り方:
材料:
- ライスペーパー
- いちご 2つ
- あんこ 大さじ1
作り方:
- ライスペーパーを40℃くらいのぬるま湯に浸します。
- 広げたライスペーパーの上に、半分に切ったいちご2つをのせます。
- いちごの上にあんこ大さじ1をのせ、ライスペーパーで具を包み、完成です。
注意ポイント:
- ライスペーパーは少し固めに感じるくらいで引き上げましょう。
メリット:
- 簡単な作り方で手軽に挑戦できるので、料理初心者でも安心です。
- 減塩レシピなので、健康を意識しながら美味しいスイーツを楽しむことができます。
まとめ:
「ライスペーパーのいちご大福」は、手間いらずでありながら、見た目も可愛く、健康にも気を配ったスイーツです。家族や友人と一緒に楽しみながら、美味しい時間を過ごしてみてください。
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