お麩かりんとうで変わり種おやつを!業務スーパーの食材を使ったヒルナンデスのレシピ公開 – 家庭でも簡単に美味しく作れる方法

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ヒルナンデス

皆さん、こんにちは!今日は「ヒルナンデス」で紹介された、業務スーパーの食材を使ったユニークなスナック、お麩かりんとうの作り方をご紹介します。このレシピは、お麩を使った健康的かつお手軽なおやつで、調理も簡単。忙しい日々の中でも、このレシピならすぐに美味しいスナックが楽しめますよ!

材料

材料 分量
お麩 40g
無塩バター 30g
しょうゆ 大さじ1
黒糖 30g
白ごま 大さじ1

作り方

  1. バターと黒糖を溶かす: まずはフライパンに無塩バターと黒糖を入れ、弱火で加熱します。これにより、バターと黒糖がなじみやすくなり、風味豊かなベースが作れます。
  2. しょうゆを加える: バターが溶けたら、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせます。しょうゆが加わることで、甘みと塩味のバランスが取れ、深みのある味わいになります。
  3. お麩をコーティング: お麩をボウルに入れ、作ったタレをかけて手早く混ぜ合わせます。この工程がお麩にしっかりと味を染み込ませる鍵となります。
  4. 焼成: 天板にクッキングシートを敷き、味付けしたお麩を並べて、180℃のトースターで2~3分焼きます。焼くことで外はカリッと、中はふんわりとした食感に仕上がります。
  5. 仕上げにごまを振る: 最後に白ごまを振って完成です。ごまがアクセントになり、香ばしさが増します。

まとめ

今回ご紹介した「ヒルナンデス」のお麩かりんとうは、普段のおやつにぴったりの一品です。業務スーパーの手軽な食材で作ることができ、調理法もシンプルで追いかけやすい。健康を意識されている方にもおすすめの、美味しくて体に優しいスナック。是非このレシピで、お家時間のおやつを楽しんでみてくださいね!

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