あなたの食卓に追加の一品が欲しいとき、簡単に作れるおかずシリーズをご紹介します。
今回はスピード副菜として、ふわふわの卵とシャキシャキのエノキをオイスターソースで炒めた一品です。中華の風味がご飯との相性抜群で、その美味しさに思わずご飯のおかわりが止まりません。
フライパン1つで手軽に作れるので、忙しい時にもピッタリです。さらに、ヘルシーな仕上がりなので、ダイエット中の方にもおすすめです。
しげゆき
お酒のおつまみとしても楽しめますので、ぜひ一度試してみてください♪
後もう一品欲しい！って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
スピード副菜の、卵とえのきのオイスター炒めを作ってみました！
ふわふわの卵とシャキシャキのエノキがオイスターソースで味付けした中華味でご飯が進む一品です
ご飯の上に乗っけても美味しいです♪
フライパン１つで簡単に出来るので忙しい時にもピッタリです
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
えのき １６０g
卵 ３個
オイスターソース 大さじ１.５
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
ごま油 大さじ１
塩胡椒 少々
※味付けはお好みで変えて下さいね
#ちょこ日和
#卵
#おつまみ
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