お金の悩みを抱える高齢者やご家族の皆さんへ、おいしくて経済的なレシピ「キャベツたっぷりつくねバーグ」をご紹介します。つくねバーグはキャベツをたっぷりと使い、お肉のボリューム感も満足できる一品です。そして、1人当り165円という低コストながらボリュームたっぷりの節約メニューとなっています。
このレシピの魅力は、キャベツの大量消費にも役立つことです。キャベツはかさまし効果でお肉の量を減らしても満足感を得られます。さらに、挽き肉300gの使用量で材料費を30%もダウンさせることができます。食費の節約にお困りの方にぴったりのレシピです。
作り方も簡単で時短です。キャベツをぶんぶんチョッパーでみじん切りにし、豚ミンチと調味料を混ぜ合わせて形を整え、焼くだけで完成です。手軽に作れるので、グループホームでの調理やご家庭での食事の準備にもおすすめです。
このレシピを作ることで、節約と栄養バランスを考えた食事を実現できます。キャベツの豊富な食物繊維やビタミン、豚肉のたんぱく質など、健康に必要な栄養素をバランスよく摂ることができます。
経済的でおいしい食事を提供することで、高齢者の方々が健やかな生活を送るサポートをすることができます。
おろしポン酢であっさり、キャベツたっぷりのつくねバーグ。
ボリュームありのメインの肉料理が一人当り165円!
挽き肉300g使用時のボリュームで材料費30%ダウン!
キャベツでかさましするので少ないお肉でボリュームアップの節約料理です♪
みじんぎりはぶんぶんであっという間!芯まで美味しくいただけます♡
キャベツの大量消費にも◎
ぜひお試しください(*´ω`*)//
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#ぶんぶんチョッパー #節約レシピ #大量消費
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キャベツたっぷりつくね(c1216f)
【294kcal(1人当たり)】
[食洗機対応ぶんぶんチョッパースーパー5(900ml)使用]
(材料:2人分)
キャベツ200g
豚ミンチ 200g
片栗粉 大さじ1
酒 小さじ2
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
サラダ油 適量
大根おろし適量
大葉 適量
ポン酢 適量
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