ピーマンの魅力は、その独特の風味と食感にあります。今回は、ピーマンを使った美味しいレシピを10種類厳選しました。肉詰めや炒め物からピザ、しゅうまいまで、バラエティ豊かなアイデアをご紹介します。
しげゆき
ぜひ、これらのレシピを試して、ピーマンの新しい魅力を発見してみてください！
ピーマンレシピ10選
1. ピーマンとたまごの中華炒め
ピーマンとたまごを組み合わせた、中華風の美味しい炒め物です。調理時間はたったの10分で、以下の材料が必要です：
- ピーマン：3個
- 卵：2個
- 味付塩こしょう：少々
- 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
- しょうゆ：小さじ1/2杯
- ごま油：大さじ1杯
2. 輪切りピーマンの肉詰め
ピーマンを使ったヘルシーで美味しい肉詰め料理です。調理時間は20分で、以下の材料が必要です：
- ピーマン：4個
- 片栗粉：小さじ2杯
- 豚ひき肉：180g
- 玉ねぎ：1/4個 (50g)
- 味付塩こしょう：少々
- 酒：小さじ1杯
- 片栗粉：小さじ2杯
- ケチャップ：大さじ2杯
- 焼肉のたれ：大さじ1杯
- サラダ油：小さじ2杯
3. ささみとピーマンの甘辛照り焼き
ささみとピーマンを使った甘辛い照り焼き料理です。調理時間は20分で、以下の材料が必要です：
- ささみ：3本
- ピーマン：2個
- 塩：少々
- 酒：大さじ1/2杯
- しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
- 片栗粉：大さじ1杯
- みりん：大さじ1杯
- しょうゆ：大さじ1杯
- 砂糖：小さじ1杯
- ごま油：大さじ1杯
4. ツナマヨピーマンカップのピザ
ピーマンを使ったユニークなピザレシピです。調理時間は20分で、以下の材料が必要です：
- ピーマン：3個
- ツナ缶（オイル漬け）：1缶(70g)
- コーン缶：20g
- マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
- ケチャップ：大さじ1/2杯
- 味付塩こしょう：少々
- パン粉：大さじ1/2杯
- とろけるチーズ：15g
5. ピーマンしゅうまい
ピーマンを使ったしゅうまいのレシピです。調理時間は20分で、以下の材料が必要です：
- ピーマン：6個
- 片栗粉：適量
- 豚ひき肉：200g
- 玉ねぎ：1/2個
- 塩：少々
- こしょう：少々
- 砂糖：大さじ1杯
- しょうゆ：大さじ1と1/2杯
- 鶏がらスープの素：小さじ1/2杯
- しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
- ごま油：大さじ1/2杯
- コーン缶：12粒
6. 肉巻きピーマンの生姜焼き
ピーマンを使った肉巻き料理の生姜焼きレシピです。調理時間は20分で、以下の材料が必要です：
- 豚バラ肉(薄切り)：250g
- 塩：少々
- こしょう：少々
- ピーマン：4個
- 片栗粉：適量
- 酒：大さじ1杯
- みりん：大さじ2杯
- 砂糖：大さじ1/2杯
- しょうゆ：大さじ2杯
- しょうが(すりおろし)：大さじ1/2杯
- サラダ油：大さじ1杯
7. 豚こまピーマンの肉詰め
ピーマンを使った肉詰め料理のレシピです。調理時間は30分で、以下の材料が必要です：
- ピーマン：4個
- 豚こま肉：200g
- 酒：小さじ2杯
- 味付塩こしょう：少々
- 片栗粉：適量
- とろけるチーズ：適量
- 酒：大さじ1杯
- サラダ油：大さじ1杯
- はちみつ：小さじ1杯
- ウスターソース：大さじ3杯
- ケチャップ：大さじ3杯
8. まるごと焼きチーズピーマン
まるごとピーマンを使った、とろけるチーズとの組み合わせが絶妙な料理です。調理時間は20分で、以下の材料が必要です：
- ピーマン：4個
- とろけるチーズ：60g
- ウインナーソーセージ：4本
- 玉ねぎ：1/2個
- 砂糖：小さじ1杯
- コンソメ：小さじ1杯
- にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
- ウスターソース：大さじ1杯
- トマトケチャップ：大さじ3杯
- オリーブオイル：小さじ2杯
9. パプリカとピーマンのきんぴら
パプリカとピーマンを使った、さっぱりとしたきんぴらのレシピです。調理時間はたったの10分で、以下の材料が必要です：
- ピーマン：3個
- 赤パプリカ：1/2個
- 酒：大さじ1と1/2杯
- みりん：大さじ1杯
- 砂糖：大さじ1/2杯
- しょうゆ：大さじ1杯
- ごま油：大さじ1杯
- 白いりごま：適量
10. 豚こまピーマンの甘辛炒め
ピーマンと豚こま肉を使った、甘辛い炒め物のレシピです。調理時間は20分で、以下の材料が必要です：
- 豚こま肉：180g
- ピーマン：5個
- 酒：大さじ1杯
- しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
- 味付塩こしょう：少々
- 片栗粉：大さじ1杯
- 砂糖：小さじ1杯
- しょうゆ：小さじ1/2杯
- めんつゆ（3倍濃縮)：大さじ1杯
- ごま油：大さじ1杯
これらのレシピを試して、ピーマンの新しい味わいを楽しんでください。さまざまなアレンジができるので、食卓がワンランクアップすること間違いなしです。また、macaroniのアプリをダウンロードして、さらに多くのレシピを探索しましょう。美味しい料理作りを楽しんでください！
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