さつまいもの食物繊維はジャガイモの2倍もあり便秘解消に、またビタミンCやポリフェノールは免疫力アップに。 さらに高血圧・むくみ防止、ガン予防、免疫力強化、美肌効果、ダイエット効果、血糖値の抑制などにも効果が期待されます。しっとりほくほく 福井が誇るあま～い「さつまいも」の魅力 …
中京テレビ「キャッチ！」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。
【企画内容】
韓国で大人気のさつまいものチーズとんかつ！
韓国語で“さつまいも”は“コグマ”って言うんですって。
日本の豚カツとは違い、韓国では豚肉の間にサツマイモムースとチーズを入れる
「コグマチーズとんかつ」が定番だそうです。
・「サツマイモのチーズとんかつ」
詳しいレシピは「キャッチ！」公式ホームページで!!
https://www.ctv.co.jp/catch/
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