今日は、美味しさと見た目の魅力がたっぷり詰まった、鯖缶と大葉のサックサクレシピをご紹介します。このレシピは、手軽に作れて、食卓を彩ります。最後に、魅力をたっぷりとお伝えいたしますので、お楽しみに！

さばの大葉タツタ

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▼今回のレシピはこちら▼
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鯖缶　　　　１缶
大葉　　　　８枚
片栗粉　　　約大さじ３～４ほど

【作り方】

1. まず、鯖缶を水切りして、崩さずに缶から取り出します。
2. サランラップを広げ、大葉を並べます。
3. 骨のところで半分に割った鯖を大葉の上に乗せます。この時、大葉と鯖の組み合わせが絶妙な風味を生み出します。
4. さらに、片栗粉をふりかけます。片栗粉はサバを包むのに役立ち、サックサクの食感を演出します。
5. ちょっと残ったサバ缶の汁と片栗粉を混ぜ合わせます。
6. 大葉でサバを包みます。片栗粉がついているので、しっかりと巻けます。
7. 巻き終わりを下にして、水溶き片栗粉を上に塗ります。これにより、美味しさが閉じ込められ、サバがより香ばしく仕上がります。
8. 最後に、フライパンに約3センチの油を熱して、巻き終わりの下から焼いていきます。中火で両面がキツネ色になるまで焼けば完成です。

この鯖缶と大葉のレシピは、サバの風味と大葉の新鮮な香りが絶妙に組み合わさり、サックサクの食感が楽しめます。おつまみとしても、ご飯のおかずとしても最適です。ぜひ、家族や友人と一緒に楽しんでみてください。

最後に、このレシピの魅力をおさらいしましょう。手軽に作れる、美味しさと見た目の魅力がたっぷり詰まった鯖缶と大葉のサックサクレシピ。食卓を彩り、みんなを驚かせること間違いありません。ぜひ、試してみてください！