今日は、少ない油で揚げずに作れる「オニオンチキン唐揚げ」の魅力的なレシピをご紹介します。この美味しい料理は、玉ねぎを使ってボリュームアップし、経済的でヘルシーな選択です。さらに、このレシピはとても簡単で、家にある調味料で作ることができます。それでは、具体的な作り方を見ていきましょう！
鶏むね肉は、鶏肉の胸にあたる部位。 鶏が羽を動かす際に胸の部分も連動して動くため、肉質は鶏もも肉と比べて脂肪が少なく、引き締まっていてたんぱく質が多いのが特徴です。 淡白な印象の鶏むね肉ですが、うまみ成分であるグルタミン酸やイノシン酸といった成分は多く含まれており、味わい深い部位と言えます。鶏むね肉が”買い”な4つの理由–安さ以外にもこんなに買い …
オニオンチキン唐揚げ
材料（2人前）
- 玉ねぎ 1/2個(120g)
- 鶏むね肉 200g(小1枚ほど)
- 酒 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- おろしにんにく、生姜 各小さじ1
- 卵 1個
- 薄力粉 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
鶏むね肉と玉ねぎの絶妙な組み合わせ
オニオンチキン唐揚げは、鶏むね肉と玉ねぎを組み合わせた料理です。この組み合わせによって、ボリュームが増し、食べ応えがあります。さらに、鶏むね肉は低脂肪でヘルシーなたんぱく質を豊富に含んでいるため、ダイエット中の方にもおすすめです。
サクサクの仕上がり
このレシピでは、具材を卵と小麦粉で結びつけ、サクサクの仕上がりを実現します。揚げ物好きな方にはたまらない一品です。一度食べれば、やみつきになること間違いなし！
簡単に作れる
このオニオンチキン唐揚げのレシピは、調理がとても簡単です。特別な調理器具も必要ありませんし、家にある調味料で作ることができます。忙しい日常生活でも手軽に準備できます。
時間と油を節約
少ない油で揚げるため、カロリーを気にせず楽しむことができます。さらに、短時間で調理が完了するので、忙しい夕食の準備にもぴったりです。時間と油を節約しながら、美味しい料理を楽しむことができます。
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