今回は、包丁いらずで簡単に作れる、懐かしい味わいが広がる家庭料理のレシピをお届けします。このオムレツは、じゃが芋とひき肉が織りなすクリーミーな口当たりが魅力です。ふんわりとした卵との一体感、そして甘辛な調味料が奏でる絶妙なハーモニーが、あなたの食卓に幸福感をもたらすことでしょう。

じゃが芋とひき肉のオムレツ

テレビ放送された情報まとめブログ

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2023.08.25

【かっちゃんねる】『ワンパンカマンのじゃがオムレツ』の作り方・レシピ動画【フ...

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材料（2人分）

A) ひき肉の調味料

• 豚ひき肉: 150ｇ
• 塩: 小さじ1/4
• 生姜（すりおろし）: 1かけ

B) ソース

• 砂糖: 大さじ1/2
• みりん: 大さじ1/2
• 醤油: 大さじ1/2
• 水: 大さじ2
• 片栗粉: 小さじ1/2

C) 卵の調味料

• 卵: 2個
• 塩: 少々

その他

• じゃが芋: 2個
• ゴマ油: 適量
• ケチャップ: 適量

魅力その1: 家庭の味がよみがえる

このオムレツは、昔ながらの家庭料理の味わいを今に蘇らせた逸品です。懐かしさと安心感が口いっぱいに広がります。包丁を使わず、調理時間も短縮できるので、忙しい日常でも手軽に楽しめます。

魅力その2: とろけるクリーミーさ

ひき肉とじゃがいもが絶妙に組み合わさり、卵で包まれた一口は、まさに絶品。特に、とろみをつける秘訣として片栗粉を使用することで、口当たりがクリーミーで、食べ応え抜群です。