今回は、関西テレビ系列の番組『土曜はナニする』でヤミーさんが紹介した「イカとオリーブのブラックパスタ」のレシピをご紹介します。このお料理は、カルディの商品を使用して簡単に作ることができ、美味しさ満点です。ぜひ、試してみてください。

イカとオリーブのブラックパスタ

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

材料と作り方

材料（2人分）

• カルディアイテム
  • モンスーロ カザレッチャ: 150g
  • エルペスカドール イカのスミ煮: 1缶
  • ブルスケッタ ザク切りオリーブ（ブラック）: 大さじ2
• プロシュートクルード切り落とし: 適量
• 塩: 適量
• 黒こしょう: 適量
• パセリ（みじん切り）: 適量

作り方

1. 鍋にお湯を沸かし、塩を適量加えます。その中でパスタ（カザレッチャ）150gを茹でます。パスタは表記時間より1分長く茹でるとよいでしょう。
2. 耐熱ボウルにイカのスミ煮1缶とオリーブ（ブラック）大さじ2を混ぜます。ラップをして電子レンジ（600W）で1分温めます。また、塩と黒こしょうを入れてもOKです。
3. 茹でたパスタを2のソースに絡めます。
4. お皿に盛り付けし、プロシュート適量とパセリ（みじん切り）適量を散らして完成です。

魅力

• 簡単: このブラックパスタはカルディの商品を使用することで、手軽に作ることができます。レシピもシンプルで分かりやすいため、料理初心者にもおすすめです。
• 美味しい: イカとオリーブの組み合わせが絶妙で、ブラックパスタのソースとの相性が抜群です。ぜひ、家庭で本格的な味を楽しんでみてください。
• スピーディ: このレシピを使えば、忙しい日常でも手軽に美味しい料理を楽しむことができます。食事の準備に時間をかけたくないときに最適です。

メリット・デメリット

メリット:

• 簡単なレシピで、誰でも作れる。
• カルディの商品を使用することで、本格的な味を楽しめる。
• 早くて美味しい食事を提供するため、忙しい日常に適している。

デメリット:

• ブラックパスタのソースを電子レンジで温めるため、一部の調理器具が必要です。

この「イカとオリーブのブラックパスタ」のレシピは、美味しさと手軽さを兼ね備えた素晴らしい選択です。忙しい日々の食事に取り入れて、家族や友人に驚きの味を提供しましょう。

​¹​イカとオリーブのブラックパスタの詳細は