2023年10月31日、NHKの『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”が、秋の味覚をテーマにかぼちゃの魅力をたっぷり紹介しました。その中で、特に注目を浴びたのが「パンプキンスパイスラテ」のレシピです。この記事では、自宅で簡単に作ることができる「パンプキンスパイスラテ」の材料と作り方を詳しく解説します。秋の訪れを感じる一杯で、贅沢なひとときを楽しみましょう！
(出典 : https://www.nhk.jp/)
材料と作り方
材料:
- かぼちゃ 250g
- 砂糖（上白糖） 40g
- 牛乳 150ml
- エスプレッソコーヒー 180ml
- ホイップクリーム（適量）
- パンプキンスパイス 小さじ2
作り方:
- かぼちゃ（250g）をペースト状にします。かぼちゃの風味がこのラテの秘密です。
- パンプキンスパイス（小さじ2）と砂糖（40g）を加え、しっかり混ぜ合わせます。このスパイスがラテに深い味わいをもたらします。
- エスプレッソコーヒー（180ml）と牛乳（150ml）を加え、よく混ぜ合わせます。コーヒーの力強さと牛乳のクリーミーさが調和します。
- これを電子レンジ（600W）で1分30秒加熱します。かぼちゃとスパイスの風味が一体となります。
- 最後にカップに注ぎ、ホイップクリームで飾れば、**贅沢な「パンプキンスパイスラテ」**の完成です！
「パンプキンスパイスラテ」の魅力
**「パンプキンスパイスラテ」**は、秋の訪れを感じる絶品ドリンクです。かぼちゃの風味とパンプキンスパイスの香りが溶け込み、ほっこり温かいラテに仕上がります。このラテを飲むと、まるで秋の中にいるような幸福感が広がります。
自宅で手軽に作れるのも魅力の一つ。専門店で楽しむような美味しさを、自分のキッチンで体験できるのは素晴らしいことです。寒い日にほっと一息つきたいとき、家族や友人をもてなすとき、または自分へのご褒美に、この「パンプキンスパイスラテ」を楽しんでみてください。
まとめ
NHKの『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”で紹介された「パンプキンスパイスラテ」のレシピをご紹介しました。秋の味覚を堪能できるこのドリンクは、季節感を味わいたいときに最適です。自宅で手作りし、香り高い一杯を楽しんでください。特別な日のアクセントや、日常のちょっとした贅沢に最適です。
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