【DayDay】『さつまいもといぶりがっこの炊き込みご飯』の作り方を紹介！加藤政行さんのレシピ

2023年11月6日放送のDayDayで、イタリアンシェフの加藤政行さんが、さつまいもといぶりがっこを使った美味しい炊き込みご飯のレシピを紹介しました。このユニークな組み合わせの炊き込みご飯は、驚きの味わいとシンプルな作り方で魅力的です。加藤政行さんのレシピを詳しく見てみましょう！

材料と作り方:

材料（2人分）:

• 米：2合
• 塩：少々
• しょうゆ：小さじ2
• 粉チーズ：大さじ2
• 顆粒コンソメ：小さじ1
• にんにく：1/2個
• 水：400cc
• バター：30g
• さつまいも：130g〜150g
• いぶりがっこ：20枚

作り方:

1. さつまいもを乱切りし、600Wのレンジで5分加熱します。
2. スライスしたにんにくをバターで炒めます。
3. にんにくに焦げ目がついたら、醤油を加えます。
4. 炊飯器にお米を入れて、顆粒コンソメと粉チーズを加えます。
5. スライスしたいぶりがっこを20枚加えます。
6. さつまいもを加え、水を400cc入れて炊けば完成です。

魅力:

• さつまいもといぶりがっこのユニークな組み合わせが、炊き込みご飯に驚きの風味をもたらします。
• 加藤政行さんのシンプルな作り方を追うことで、プロ級の料理をご家庭で楽しむことができます。
• この炊き込みご飯は、ご家族や友人に提供する素晴らしい料理となるでしょう。

まとめ:

加藤政行さんのレシピを試して、さつまいもといぶりがっこの炊き込みご飯を楽しんでみてください。このユニークな料理は、特別な日のランチやディナーに最適で、おいしさと食材の組み合わせに驚かされることでしょう。ぜひ挑戦してみて、美味しい炊き込みご飯を作りましょう！