【ノンストップ】『レンコンのおやき』の作り方　サクサク香ばしい！笠原将弘さんの絶品レシピ

笠原将弘さんが贈る、サクサク食感と香ばしさが楽しい「レンコンのおやき」の作り方を紹介します。11月14日のノンストップで紹介されたこの簡単で美味しいレシピで、あなたも一緒にホクホクのおやきを楽しんでみませんか？

材料と作り方

材料:

• レンコン 200g
• 塩 小さじ1/4
• 砂糖 小さじ1/2
• こしょう 適量
• ごま油 大さじ1

作り方:

1. レンコンは皮をむいてすりおろし、水気を切る。
2. ①に塩、砂糖、こしょうを加えて混ぜる。
3. フライパンにごま油を入れて熱し、②を一口サイズにスプーンで丸めて入れる。
4. 中火でこんがりと両面焼いて、カリッとしたら取り出す。
5. 器に盛って、お好みで辛子しょうゆや酢しょうゆを添えて完成。

魅力

• サクサク香ばしい食感: おやきの外側はサクッと、中はホクホク。一口食べると香り豊かなレンコンの風味が広がります。
• シンプルな材料: 忙しい日でも手軽に作れるシンプルな材料構成。冷蔵庫にあるもので手軽に挑戦できます。
• アレンジ自在: お好みで辛子しょうゆや酢しょうゆを添えてアレンジ。家族や友達と楽しいおやきパーティーにもぴったりです。

まとめ

笠原将弘さんのおやきレシピで、サクサク食感と香ばしさを堪能しましょう！今夜のおやつにぴったりな一品を楽しんでください。