「出川一茂ホラン☆フシギの会」でホラン千秋さんが紹介した、サバ缶を使った絶品カレーのレシピが登場！生姜と実山椒の効いた風味、サバの旨みが口いっぱいに広がります。手軽にできるが、ホラン千秋流のこだわりが光る一品。さっそく詳しい作り方を見てみましょう！
“ホラン千秋の秘伝、サバ缶カレー登場！”
材料:
- サバ缶味噌煮 2缶
- 生姜
- ニンニク
- 玉ねぎ
- 長ねぎ
- 実山椒
- 水 750ml
- カレールー
- ご飯
作り方:
- 準備:
- 生姜を千切りにする。
- ニンニクをすりおろす。
- 玉ねぎを適当に細かく切る。
- 長ねぎを斜めに切る。
- サバの味噌煮をヘラでよく潰す。
- 調理:
a. フライパンでニンニク、生姜、玉ねぎを炒める。 b. 玉ねぎがしんなりしたら長ねぎを加える。 c. サバ缶味噌煮を加える。サバの存在感を出す場合は水煮を併用してOK。 d. 実山椒を加え、水750mlを入れて煮込む。 e. カレールーを入れ、しっかりと煮込む。
魅力:
- ホラン千秋のこだわり！ プロの味を手軽に楽しめる、ホラン千秋流のサバ缶カレー。
- 簡単なのに旨みたっぷり！ サバ缶の旨味が口いっぱいに広がり、ご飯との相性抜群。
- 手順わかりやすく解説！ レシピの作り方は丁寧に説明され、初心者でも安心して挑戦できる。
まとめ:
「ホラン千秋の秘伝、サバ缶カレー」は簡単ながらもプロの技が光る逸品。生姜と実山椒の香り、サバの風味が絶妙に調和し、家庭でも本格的な味わいを楽しむことができます。忙しい日でも手軽に満足感のあるカレーが楽しめるので、ぜひ一度挑戦してみてください。
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