「おにぎりの美味しさを求めつつ、手軽さも欲しい…。」
最近、個性的なおにぎり屋さんが注目を集めていますね。自分でも美味しいおにぎりを作りたいけど、握るのがちょっと手間だと感じることもありますよね。そこで今回は、驚きの美味しさを握らずに楽しむことができる「油揚げのねぎ味噌焼きおにぎらず」のレシピをご紹介します。
しげゆき
手軽さと独自の味わいが広がる、焼きたてサクサクのおにぎり、一度作ってみませんか?
焼きたてサクサクのおにぎり?
材料と作り方:
材料(4人分):
- 油揚げ(ふわふわタイプ):2枚
- 長ねぎ:7~8cm
- 青じそ:2~3枚
- みそ:大さじ2
- みりん:小さじ2
- 砂糖:小さじ2
- ごま油:小さじ2
- 温かいご飯:200gくらい
- ごま油:少々
- ※好みで梅干し、しらす、しょうがなどを混ぜても!
手順:
- ネギ味噌の準備
- 長ねぎを斜めに切り、みじん切りにする。
- 青しそもみじん切りにする。
- 材料を合わせてネギ味噌を作る。
- 油揚げの準備
- ふわふわの油揚げを半分に切り、中を開けて袋状にする。
- 中身にネギ味噌を塗る。
- おにぎりの組み立て
- 油揚げにご飯を詰め、パリパリに焼く。
- 表面がパリッとするまで焼き、底も焼き加えると食感が向上。
味わい:
- パリッとした油揚げの食感と、ネギ味噌の風味が広がります。
- ご飯には味付けが不要で、ネギ味噌の絶妙なバランスが楽しめます。
- シンプルながら、様々なアレンジも可能。
魅力:
この油揚げのネギ味噌焼きおにぎりは、手軽に作れる上に独自の味わいがあります。ご飯とネギ味噌の組み合わせはシンプルでありながら、その美味しさは抜群です。様々なアレンジを試して、自分好みの味に仕上げてみてください。動画も併せてご覧いただき、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
まとめ:
一度試す価値ありの「油揚げのねぎ味噌焼きおにぎり」。手軽に作れる上に、パリッとした食感と風味豊かなネギ味噌が広がり、まるで専門店の味をご自宅で楽しめます。是非、様々なアレンジを試して、新たなお気に入りおにぎりを見つけてみてください。最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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