【コウケンテツ】『サクサクのおにぎり?』の作り方 驚きの美味しさ!焼きたて!油揚げのねぎ味噌焼きおにぎらずのレシピ

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コウケンテツ

「おにぎりの美味しさを求めつつ、手軽さも欲しい…。」

最近、個性的なおにぎり屋さんが注目を集めていますね。自分でも美味しいおにぎりを作りたいけど、握るのがちょっと手間だと感じることもありますよね。そこで今回は、驚きの美味しさを握らずに楽しむことができる「油揚げのねぎ味噌焼きおにぎらず」のレシピをご紹介します。

しげゆき
しげゆき

手軽さと独自の味わいが広がる、焼きたてサクサクのおにぎり、一度作ってみませんか?

焼きたてサクサクのおにぎり?

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材料と作り方:

材料(4人分):

  • 油揚げ(ふわふわタイプ):2枚
  • 長ねぎ:7~8cm
  • 青じそ:2~3枚
  • みそ:大さじ2
  • みりん:小さじ2
  • 砂糖:小さじ2
  • ごま油:小さじ2
  • 温かいご飯:200gくらい
  • ごま油:少々
  • ※好みで梅干し、しらす、しょうがなどを混ぜても!

手順:

  1. ネギ味噌の準備
    • 長ねぎを斜めに切り、みじん切りにする。
    • 青しそもみじん切りにする。
    • 材料を合わせてネギ味噌を作る。
  2. 油揚げの準備
    • ふわふわの油揚げを半分に切り、中を開けて袋状にする。
    • 中身にネギ味噌を塗る。
  3. おにぎりの組み立て
    • 油揚げにご飯を詰め、パリパリに焼く。
    • 表面がパリッとするまで焼き、底も焼き加えると食感が向上。

味わい:

  • パリッとした油揚げの食感と、ネギ味噌の風味が広がります。
  • ご飯には味付けが不要で、ネギ味噌の絶妙なバランスが楽しめます。
  • シンプルながら、様々なアレンジも可能

魅力:

この油揚げのネギ味噌焼きおにぎりは、手軽に作れる上に独自の味わいがあります。ご飯とネギ味噌の組み合わせはシンプルでありながら、その美味しさは抜群です。様々なアレンジを試して、自分好みの味に仕上げてみてください。動画も併せてご覧いただき、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

まとめ:

一度試す価値ありの「油揚げのねぎ味噌焼きおにぎり」。手軽に作れる上に、パリッとした食感と風味豊かなネギ味噌が広がり、まるで専門店の味をご自宅で楽しめます。是非、様々なアレンジを試して、新たなお気に入りおにぎりを見つけてみてください。最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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