土ドラファンや料理好きの皆さん、お待たせしました!桜田ひよりさん主演の『あたりのキッチン!』第7話に登場した、思い出のナポリタンの特別レシピをご紹介します。この記事を読んで、懐かしい味に触れ、心温まるエピソードを味わいながら、自宅で特別な料理を楽しむ方法を見つけましょう!
(出典 : https://www.tokai-tv.com/atarinokitchen/)
思い出のナポリタン
材料と作り方:
魅力的なナポリタンのための材料と作り方をご紹介します。
材料(2人分):
- スパゲッティ 180g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- ソーセージ 3本
- にんにく 1かけ
- 油(適量)
- 缶のマッシュルーム 約50g
- ケチャップ 大さじ4 + 大さじ2
- ウスターソース 小さじ1
- しょうゆ(少々)
- コショウ(少々)
- 牛乳 大さじ2
作り方:
- 玉ねぎはくし形切り、ピーマンは輪切り、ソーセージは斜め切り、にんにくは5㎜にスライス。
- 沸騰した湯にスパゲッティを入れ、油を絡めて茹で、くっつかないように注意。
- ケチャップ、ウスターソース、しょうゆを合わせておく。
- フライパンに油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒め、玉ねぎを透明になるまで加える。
- マッシュルーム、ソーセージ、ピーマンも加えて炒め、具が焦げないように注意。
- フライパンの空いた部分に③を入れ、混ぜながら炒めて酸味を飛ばす。
- 具とソースを混ぜ、コショウを振り、スパゲッティを加え、ケチャップを追加して全体を絡める。
- 仕上げに牛乳を加え、混ぜ合わせ、盛り付けて完成。
魅力:
この特別なナポリタンの魅力は、懐かしい味を桜の祖母のために再現すること。あっさりアレンジの喫茶店風で、心温まるエピソードが込められた料理です。笠原将弘さんのアドバイスも参考に、昔ながらの味わいを楽しんでみてください。
まとめ:
『あたりのキッチン!』第7話で登場した思い出のナポリタンは、懐かしい味を再現する素敵なレシピ。桜の祖母のために作る心温まるエピソードと共に、自宅で楽しむ特別な料理体験をぜひお試しください。番組の雰囲気を味わいつつ、昔ながらの味わいに思いを馳せることができます。
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