とくに亜鉛は数ある食品の中でも含有量は随一といわれている。
ほかにも疲労回復や神経機能を正常に保つビタミンB1、肝機能を高めたりコレステロールの代謝を助けたりむくみを予防・改善したり、便秘を解消する効果のあるタウリンなど、栄養成分が豊富だ。
NBS長野放送『ふるさとライブ』のお料理コーナー「お家でカンタンおこのみレシピ」で過去に放送された反響の大きかったお料理動画を公開！
今回のテーマは「基本のカキフライ」です♪
カキの下処理をおさらい👆基本を押さえれば究極のカキフライになります
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