12月26日の『家事ヤロウ』では、2023年総決算4時間スペシャルとして、絶品の「イワシ缶の絶望スパゲッティ」が登場しました。この記事では、シンプルながらも驚きの組み合わせで作り上げる、家庭で手軽に楽しめるレシピをご紹介します。イワシ缶が新たな一品に変身する様子、ぜひご覧ください。
材料と作り方
材料
- イワシの蒲焼き缶: 1缶
- トマト缶: 300ml
- スパゲッティ
- にんにく
- パスタ
- 塩
- こしょう
- 大葉
- オリーブオイル
作り方
- にんにくの下ごしらえ
- にんにくは芽を取り除き、みじん切りにする。
- パスタの茹で上げ
- 熱湯に塩を加え、パスタをゆでる。
- 香りづけの準備
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
- イワシ缶の加入
- イワシの蒲焼き缶を加え、崩しながら炒める。
- トマト缶の追加
- トマト缶を加えてさらに炒める。
- パスタの組み合わせ
- 茹で上がったパスタを⑤に加えて炒める。
- 味付け
- オリーブオイルと塩こしょうで味を調える。
- 盛り付け
- 器に盛り付け、大葉を散らして完成。
注意ポイント
- イワシの蒲焼き缶は崩しながら炒め、絶妙な風味を引き出す。
- にんにくのみじん切りは、香りを引き立てるポイント。
メリット
- 驚きの組み合わせで、手軽に本格的な味わいを楽しめる。
- イワシの旨みが際立ち、トマトとの相性が抜群。
まとめ
『家事ヤロウ』が贈る特別なスペシャルで登場した「イワシ缶の絶望スパゲッティ」は、家庭でも簡単に作れる驚きの一品。イワシの蒲焼き缶が、シンプルながらも美味しいスパゲッティとして変身します。手軽に挑戦できることから、ぜひ皆さんも試してみてください。
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