しげゆき
「料理したくなーい！」でも、やる気が1％しかなくても大丈夫！
NHKの『あさイチ』で紹介された、まるみキッチンさんの「ワンパンフレンチトースト」。手軽な食材と簡単な手順で時短調理が叶う、やる気1%レシピの新定番です。
材料と作り方:
材料
- 食パン（4枚切り）1枚
- バター 10ｇ
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 火をつける前のフライパンにバターを塗り広げる。 ＊完全に塗り広げなくてもOK
- (1)に卵を割り入れ、牛乳、砂糖を入れかき混ぜる。
- 食パンを切らずに入れ、1、2回ひっくり返して、両面に卵液をつける。
- 火をつけ弱火で4、5分ほど、食パンをクルクル回したりひっくり返したりして、卵液を染み込ませながら焼く。
- 卵液がなくなったら、さらに火を弱め両面に焼き色をつける。
注意ポイント:
- フライパンにバターを塗り広げる時、完璧な広げ方は必要ありません。
- 食パンは切らずに使い、卵液をしっかり染み込ませてください。
メリット:
- 時短調理: 手順がシンプルで、朝食やブランチに手早く用意できます。
- 一品完成: フライパン1つで作れるので、洗い物が少なく簡単。
- 美味しさ: 卵と牛乳、砂糖の絶妙なバランスで、甘くてしっとりとしたフレンチトーストに。
まとめ:
手軽に楽しめる「ワンパンフレンチトースト」は、やる気が低い日の強い味方。朝の時間を有効に使いたい方におすすめのレシピです。
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