【ウワサのお客さま】レジェンド寮母村野明子 流『マグロの怪力納豆』のレシピ 高級感溢れる一品!

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ウワサのお客さま

1月12日の「ウワサのお客さま」では、レジェンド寮母、村野明子さんが贈るマグロの怪力納豆のレシピが登場!

しげゆき
しげゆき

新感覚の組み合わせで、マグロの美味しさをさらに引き立てる一品です。

今回は、その簡単ながらもクセになるレシピをご紹介します。

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材料と作り方:

材料(2人分):

食材
マグロ 適量
納豆 1パック
山芋 1/2本
ほうれん草 適量
たくあん 適量
めんつゆ 大さじ2

作り方:

  1. マグロの準備:
    • 新鮮なマグロを選び、さいの目に切ります。
    • マグロの切り身が大きい場合は、一口大に切ると食べやすくなります。
  2. 野菜の準備:
    • 山芋は皮をむいて、みじん切りにします。
    • たくあんも細かくみじん切りにしましょう。
    • ほうれん草はゆでて、食べやすい大きさに刻みます。
  3. ボウルで混ぜる:
    • 事前に用意したボウルに、切ったマグロ、みじん切りにした山芋、たくあん、ほうれん草、そして納豆を加えます。
    • これに大さじ2のめんつゆを加え、全体をよく混ぜ合わせます。
  4. 海苔で包む:
    • 海苔を敷いたら、混ぜた具材をその上にのせます。
    • 具材を包むように折り、巻きすでしっかりと巻きます。
  5. 完成と盛り付け:
    • 切り口を下にして、海苔巻きをキレイに切り分けます。
    • お皿に盛り付け、見た目も美しい仕上がりです。

これで、マグロの怪力納豆が完成しました。驚きの組み合わせと手軽な調理法で、普段の食事がワンランクアップします。ぜひお試しください!

注意ポイント:

  • マグロは新鮮なものを使用することで、より美味しさが引き立ちます。
  • 野菜は細かく刻んでいただくことで、全体の味わいに馴染みます。

メリット:

  • マグロの怪力と納豆のコラボレーション! 予想外の美味しさに感動。
  • 手軽に作れるが、高級感溢れる一品! ゴージャスな食卓に。

まとめ:

このマグロの怪力納豆は、見た目もインパクト大で、食卓を彩る一品。手軽に作れるので、おもてなし料理としてもおすすめです。マグロ好きなら必食の逸品です。

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