【ヒルナンデス】簡単クリームチーズソースでフライドポテトを格上げ！おろし玉ねぎで完成する贅沢な一品

（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）

ご家庭でのお食事が一層楽しくなるような、とっておきのソースレシピをご紹介します。「簡単クリームチーズソース」は、フライドポテトだけでなく、様々な料理にも合う万能ソースです。クリームチーズのコクとおろし玉ねぎの爽やかさが絶妙にマッチし、調理も混ぜるだけの簡単さ。このソースを一度試せば、その味わいの虜になること間違いなしです。忙しい日の料理や、来客時の一品としても大活躍することでしょう。

材料と作り方

材料

作り方

1. すべての材料を一つのボウルに入れます。 この一手間で、各材料の風味が均一に混ざり合い、より豊かな味わいのソースが完成します。
2. 材料をよく混ぜ合わせます。 均一に混ぜることで、クリームチーズのなめらかさと他の材料の風味が一体となり、口当たりの良いソースになります。

ポイント

クリームチーズの室温戻し

クリームチーズは室温に戻してから使用することがポイントです。 室温に戻すことで、クリームチーズが柔らかくなり、他の材料との混ぜ合わせが格段に容易になります。

おろし玉ねぎの魔法

おろし玉ねぎを加えることで、ソースに爽やかさと深みがプラスされます。 玉ねぎの辛味がクリームチーズのコクとマッチし、料理の味わいを引き立てる秘密のコンビとなります。

まとめ

この「簡単クリームチーズソース」は、忙しい日の即席料理から特別な日の一品まで、幅広いシーンで活躍すること間違いなしのレシピです。クリームチーズのコクとおろし玉ねぎの爽やかさが生み出すハーモニーは、一度味わうと忘れられない美味しさ。また、このソースはアレンジも自在で、お好みのハーブを加えたり、辛味をプラスするなどして、自分だけの特別なソースを作る楽しみもあります。手軽にできて、食卓を豊かに彩るこのソースを、ぜひお試しください。