バレーボール界のスター、石川祐希選手がコートで見せる圧倒的なパフォーマンス。その源は、彼の「自炊のごはん」にあります。今日は、石川選手が愛する鶏のささみ料理と、野菜たっぷりのスープのレシピを分けてご紹介。これらの料理は、簡単でありながら栄養バランスが取れており、日々のトレーニングに必要なエネルギーを供給します。
鶏のささみ
材料
材料 | 分量 |
---|---|
鶏のささみ | 200g |
塩コショウ | 適量 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 鶏のささみは筋を取り除き、塩コショウで下味をつける。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ささみを両面きれいに焼き上げる。
ポイント
- 鶏のささみは低脂肪で高たんぱく質。筋肉の修復やエネルギー源に最適です。
野菜スープ
材料
材料 | 分量 |
---|---|
にんじん | 1本 |
たまねぎ | 1/2個 |
きのこ類 | 100g |
キャベツ | 2枚 |
コンソメ | 2個 |
水 | 500ml |
塩コショウ | 適量 |
作り方
- 野菜を食べやすい大きさに切る。
- 鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰したら野菜を加える。
- 野菜が柔らかくなるまで煮て、塩コショウで味を整える。
ポイント
- 野菜は色々な種類を入れることで、栄養バランスが良くなります。
まとめ
石川祐希選手のように、毎日の食事で体力をつくり、活力ある生活を送りたい方には、この鶏のささみと野菜スープのレシピがぴったりです。簡単で栄養満点、しかも時間をかけずに作れるので、忙しい方でも続けやすいはず。このレシピで、あなたも石川選手のようなパワーを手に入れましょう!
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