バナナケーキは、まるで甘い香りが宇宙中に広がる魔法のような存在です。
あなたもその魅力に引き込まれ、口いっぱいに広がるバナナの風味に心躍らせたいはず。そんな魅惑のケーキを手作りする方法を紹介します!
ホットケーキミックス、バナナ、卵、牛乳を混ぜ合わせて作る生地をバットに流し込み、輪切りにしたバナナをのせてオーブンでじっくり焼き上げます。そうすることで、バナナの香りがふわりと広がり、しっとりとした食感と絶妙な甘さが生まれます。
そして、さらなる贅沢を求めるなら、メープルシロップや蜂蜜をかけて楽しむこともできます。バナナ好きにはたまらないケーキの誕生です。
しげゆき
ぜひ一度、自宅で手軽に作ってみてください。バナナケーキの虜になること間違いなしです!
福島県ローカル番組『シェア!』(月~金 午後3時48分から放送中)
第2部で放送しているお料理コーナー【イケめし】で紹介したメニューをアップしています!
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