餃子、皆さん大好きですよね。しかし、皮を包む作業は手間がかかり、ちょっと面倒です。でも、今回は特別な餃子のレシピをご紹介します。その名も「皮無し餃子」。驚くほど簡単に作れて、しかもおいしさは保証済みです。
鶏むね肉はたんぱく質やビタミンB群、ビタミンKが豊富に含まれ、脂質や糖質が少ない食材であることがわかりました。 疲労回復効果や老化抑制作用を持つ、イミダゾールジペプチドという成分にも注目したいですね。 様々な健康効果を持つ鶏むね肉を、積極的に食事へ取り入れていきましょう。「鶏むね肉が体に良い理由」を管理栄養士が解説 どんな健康 …
皮なし鶏むね肉餃子
簡単で時短！
この餃子は、皮なしの鶏むね肉をベースにしています。なので、包む手間が一切不要です。餃子の中身を作るのも簡単で、誰でもすぐにマスターできるでしょう。時間の制約があるときや急な来客があったときにもぴったりです。
お金を節約！
また、このレシピは経済的でもあります。なぜなら、特別な食材を買う必要がなく、シンプルな材料でできるからです。鶏むね肉やニラ、調味料を使って、美味しい餃子を楽しめます。お財布に優しい、食費節約の一品と言えるでしょう。
美味しさそのままに健康にも嬉しい！
そして、この皮無し餃子は、味の美味しさがそのまま残りつつ、健康にも配慮しています。鶏むね肉は低脂肪でヘルシー、ニラは栄養価が高い野菜の一つです。タレに使う調味料もバランスよく、美味しさを引き立てます。
レシピの詳細
- 鶏むね肉…350g
- 鶏ガラスープ…小さじ1半
- オイスターソース…小さじ1
- 醤油…小さじ1
- 酒…小さじ1
- 片栗粉…小さじ1
- ニラ…50g
- 黒胡椒…適量
- 片栗粉…適量
- 油…適量
手順
- 鶏むね肉350gを細かくたたいてください。
- 鶏ガラスープ小さじ1半、オイスターソース小さじ1、醤油小さじ1、酒小さじ1、片栗粉小さじ1、ニラ50g、黒胡椒を混ぜて具を作ります。
- 片栗粉をつけたら、多めの油で焼きます。
おすすめのタレ
アジシオとお酢と黒胡椒を組み合わせたものもおすすめです。もしくは、醤油大さじ1、お酢小さじ2、味の素1振り、ラー油で作ったタレも美味しいです。
この餃子は、キャベツなどを使わずに、鶏胸肉とニラだけで作られるため、簡単で経済的です。お酒と一緒に楽しむのに最適なおつまみです。
まとめ
「皮無し餃子」は、簡単で時短、経済的、そして美味しいという魅力がたくさん詰まった料理です。ぜひ、この特別な餃子を試して、新しい味わいを楽しんでみてください。動画をチェックして、詳しい手順を確認してみてください。きっと、あなたもその魅力に惹かれることでしょう。
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