【DAIGOも台所】『レンジでとろとろ豚バラ白菜』の作り方・レシピ動画｜口の中で溶けちゃう♪

『DAIGOも台所』で紹介された「レンジでとろとろ豚バラ白菜」は、2023年10月13日に放送された簡単で美味しい料理のレシピです。この記事では、その魅力的な料理を紹介し、詳細なレシピをお伝えいたします。さっそくご紹介しましょう！

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2023.07.22

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【レンジでとろとろ豚バラ白菜】
＜材料（2人分）＞
白菜　450g
豚バラ肉（薄切り）　120g
顆粒鶏ガラスープの素　大さじ1
しょうゆ　小さじ2
水　大さじ4
ごま油　小さじ2
黒こしょう（粗びき）　適量
すりごま　適量

☆水溶き片栗粉
片栗粉　大さじ1
水　大さじ3

＜作り方＞
1.耐熱ボウルに鶏ガラスープの素、しょうゆ、分量の水を入れてしっかり混ぜる。
2.白菜は5cmに切り、芯の大きいところは適当に切って、1に白菜の芯、葉の順に入れ広げる。
3.豚バラ肉は3～4cm幅に切り、2の白菜の上にのせる。
4.両端を開けてラップをかけ、600Wの電子レンジで12分加熱する。
5.水溶き片栗粉の片栗粉と水を合わせる。
6.4を電子レンジから取り出してよく混ぜ、5を混ぜながら加えて全体を混ぜて、ごま油を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱する。
7.6を混ぜて器に盛り、すりごま、黒こしょうをふる。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro