🎄 今年のクリスマスは特別なディナーで素敵なひとときを過ごしませんか? 本日は、難しいこと一切なし!簡単で作りやすいクリスマスの特別ディナーレシピをご紹介します。日本の食材と魅力的なカナダ産食品を組み合わせ、クリスマスの夜を彩る5品をご用意しました。全て2人前の材料で、クリスマス当日にも手軽に楽しめます⛄️🎄
メリット:
➡️ 手軽に楽しむクリスマスディナー:難しい調理技術は一切不要!初心者でも簡単に作れるメニューで、クリスマスの夜を特別なものにします。
➡️ 彩り豊かな食材:日本の新鮮な食材とカナダ産の美味しい食品を組み合わせ、見た目にも楽しいクリスマス料理を提案します。
デメリット:
➡️ 海外食材の入手難易度:一部の食材はカナダ産となるため、入手が難しい場合があります。代替食材の検討が必要です。
魅力:
🌟 特別感演出のゆずのポン酢ジュレシーフードサラダ:ゆずの爽やかな香りと、海の幸が交じり合ったサラダは、クリスマスらしい華やかさを演出します。
🌟 贅沢なチョコ餅ケーキ:ブルーベリークリームの風味が広がる、チョコ餅ケーキはデザートにぴったり。クリスマスの甘い締めくくりに最適です。
🌟 パセリのフィッシュフライのサクサク感:フィッシュフライのサクサクした食感と、新鮮なパセリの風味が絶妙にマッチ。クリスマスディナーにアクセントを加えます。
まとめ:
今年のクリスマスは特別なディナーで素敵なひとときを過ごしませんか? 難しいこと一切なしのクリスマスディナーレシピは、手軽さと美味しさを両立させ、特別感を演出します。ぜひ、大切な人と一緒に楽しいひとときをお過ごしください。
協力:カナダ農務・農産食品省/在日カナダ大使館
▼HP
https://tastecanadianfood.ca/jp
▼楽天ページ
https://event.rakuten.co.jp/area/global/canada/
▼本日使用した食材はこちら!
ローストビーフ
https://item.rakuten.co.jp/motonland/10000060/
カニ味噌
https://item.rakuten.co.jp/etizentakaraya/k-miso2/
メープルチョコレート
https://item.rakuten.co.jp/auc-canadian/7259/
ドライワイルドブルーベリー
https://item.rakuten.co.jp/mamapan/10010708/
アイスワイン
https://item.rakuten.co.jp/ledled/1-ma1891/
全て2人前の材料です!⛄️🎄
00:00本日の動画は?
00:38①ゆずのポン酢ジュレシーフードサラダ
・ゆず(1個)
・ブロッコリー(1株)
・冷凍牡蠣(250g)
・冷凍えび(8匹)※殻付きを使用してください!
・イカ(2杯)
・チャービル(適量)
・ゼラチン(5g)
ー凍牡蠣用ー
・塩(小さじ1)
・片栗粉(小さじ3)
ーAー
・塩(少々)
・酒(2まわし)
・水(50ml)
ーBー
・水(150ml)
・みりん(大さじ3)
・醤油(大さじ3)
・酢(大さじ1)
04:09②ブルーベリークリームのチョコ餅ケーキ
・いちご(4個)
・切り餅(100g)
・チョコレート(65g)
・チャービル(適量)
・牛乳(大さじ2)
・ココアパウダー(適量)
・粉砂糖(適量)
・アラザン(適量)
ーAー
・ドライブルーベリー(50g)
・クリームチーズ(70g)
・水切りヨーグルト(30g)
ーBー
・生クリーム(50ml)
・砂糖(20g)
07:26③パセリのフィッシュフライ
・パセリ(3本)
・タラ(3切)
・片栗粉(大さじ1)
ーAー
・塩(1つまみ)
・粉チーズ(大さじ1)
09:50④こんがりチーズの蟹味噌スープ
・生姜(1/2片)
・玉ねぎ(1/2個)
・バケット(4切)
・カニ味噌(1個)
・とろけるチーズ(60g)
ーAー
・水(400ml)
・酒(大さじ2)
・みりん(大さじ2)
ーBー
・コンソメ(大さじ1)
・塩(少々)
11:43⑤わさびチーズのローストビーフパスタ
・にんにく(1片)
・ローストビーフ(1個)
・カマンベールチーズ(100g)
・パスタ(200g)
・ピンクペッパー(適量)
・ディル(適量)
・油(大さじ1)
ーAー
・わさび(小さじ1)
・塩(2つまみ)
ーパスタ用ー
・お湯(1.5L)
・塩(小さじ1と1/2)〜レシピ本発売中!〜
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