NHK【あさイチ】まるみキッチン流!『たれバターうどん』の作り方|やる気1%レシピ

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「料理したくなーい!」でも、やる気が1%しかなくても大丈夫!NHKの『あさイチ』で紹介された、焼肉のタレで作る「たれバターうどん」。まるみキッチンさんのやる気1%レシピが、手軽に作れて美味しいうどんを楽しむ秘訣を教えます。

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材料と作り方:

材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • バター 10g
  • おろしにんにく(チューブ)2㎝
  • 刻みねぎ お好みで
  • 卵黄 お好みで
  • ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 耐熱容器に冷凍うどん、焼き肉のたれ、バター、チューブにんにくを入れる。
    • 容器からはみ出していてもOK!
  2. ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで4分する。
  3. うどん全体にたれをからめる。お好みで、きざみねぎ、卵黄、ブラックペッパーをトッピング。

注意ポイント:

  • 冷凍うどんのアレンジ: 冷凍うどんを使用することで、手軽に美味しいうどんが完成します。
  • チューブにんにくの使い勝手: チューブにんにくは使い勝手がよく、簡単におろしにんにくの風味をプラスできます。

メリット:

  • やる気1%でもOK: 簡単な材料と手順で、やる気がなくても手軽に美味しいうどんが作れます。
  • たれバターのコク: 焼肉のたれとバターが絶妙なハーモニーを奏で、コク深い味わいに仕上がります。
  • トッピングの自由度: ねぎ、卵黄、ブラックペッパーなど、トッピングのバリエーションが楽しめます。

まとめ:

「たれバターうどん」は、手軽ながらも本格的な味わいで、やる気がなくても美味しい料理が楽しめるレシピ。焼肉のたれのアクセントが絶妙な、簡単うどんの新たな定番です。

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