しげゆき
正月に餅が余っていませんか?そんな方にぴったりの、お手軽かつ美味しいレシピが登場します!
今回ご紹介するのは、「もちチーズドーナツ」。お正月の余ったお餅を使って、簡単に作れるレシピです。チーズの風味ともちもちの食感が絶妙な、誰でも作れる新しいおやつの登場です。
【もちチーズドーナツ】
材料と作り方
【材料】
材料 | 作りやすい分量(約12個分) |
---|---|
餅 | 2枚 |
水 | 100ml |
ホットケーキミックス | 200g |
さけるチーズ | 2本 |
【注意ポイント】
- 餅の切り方に注意
- 餅は小さめに切り分けると、ドーナツの形が作りやすくなります。
- さけるチーズの使い方
- さけるチーズはドーナツの中に忍ばせると、食べるときにとろける驚きがあります。
- ホットケーキミックスの混ぜ方
- ホットケーキミックスは均一に混ぜることで、もちもち感を引き立てます。
【メリット】
- 手軽に作れる
- 余ったお餅を使った手軽なレシピで、初心者でも簡単に挑戦できます。
- もちもちの食感
- 餅とホットケーキミックスの絶妙なバランスで、もちもちとした食感が楽しめます。
- チーズの風味がアクセント
- さけるチーズがドーナツの中に隠れていて、食べるととろける風味が広がります。
【まとめ】
お正月に余ったお餅を有効活用するなら、「もちチーズドーナツ」がおすすめ。手軽に作れて、もちもちの食感とチーズの風味が絶妙なおやつです。ぜひ、家庭で楽しい時間を過ごしてみてください。
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