【中京テレビ】夏の風味溢れるナスの洋風煮びたし！『食卓のひみつキャッチ』で紹介の絶品レシピ・作り方動画

ナスの洋風煮びたしは、旬のナスを使って作るメインディッシュです。まるで夏の風を感じるような絶妙なバランスで、レモンの香りと肉の旨味が調和し、トロトロに煮込まれたナスの旨味を存分に楽しめます。

中京テレビ「キャッチ！」で紹介されるこの一品の詳しいレシピは、公式ホームページでご覧いただけます。ぜひこの機会にお試しください！

なすは９５％以上が水分ですが、他にも色々な栄養素があります。 『コリン』という成分は血圧を下げ、胃液の分泌を促したり肝臓の働きを良くするといった効果があり、また血管を太くするため毛細血管からの出血防止の効果もあります。 利尿効果のある『カリウム』も含まれているので、余分なナトリウムが排出されて高血圧防止にもなります。美肌効果も期待できるナスの栄養と豆知識。効果的な食べ方は？

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2023.02.06

【カンテレ】「ナスとサバ缶のトマトチーズ焼き」の作り方・レシピ動画『よ〜いド...

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サバ缶に豊富に含まれるDHAやEPAを摂取することで、こうした健康効果が期待できます。中性脂肪と酸化LDLコレステロールは、血管内皮細胞を傷つけ、その下に蓄積して動脈硬化のリスクを高めます。DHA・EPAは中性脂肪や酸化LDLコレステロールを減らし、動脈硬化を抑制する働きがあります。大人気のサバ缶はなぜいいの？ | 食で健康 - からだケアナビhttps://www.youtube.com/watch?v=xMPxniSuS0M材料（2人分）ナス　2本サバ缶（しょうゆ味）1缶トマト缶　120ｇピザ用チーズ　30ｇパセリ（みじん切り）適量パン粉　適量塩　適量こしょう　...

中京テレビ「キャッチ！」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。

夏野菜の定番、ナスを使った「洋風の煮びたし」を紹介。

・「ナスの洋風煮びたし」
詳しいレシピは「キャッチ！」公式ホームページで!!
https://www.ctv.co.jp/catch/