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2023年【6月24・25日(土曜・日曜)のテレビで紹介されたレシピ8選】- 地域別の美味しい料理を一挙紹介!安心・安全な食材で手軽に作れるレシピ集

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レシピ
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2023年6月24日・25日のテレビのレシピ

【長野放送】NBSアナウンサー 毛織華澄が楽しむ! 大好物の白玉つくり

毎週土曜日10:25に放送されるNBS長野放送の人気コーナー「アナ☆1」では、毛織華澄アナウンサーがお餅と白玉を大好物としていることを披露しました。

白玉粉とお豆腐を絶妙なバランスで組み合わせ、もちもちとした食感を楽しめるお餅を作り上げる毛織アナの技には目を見張るものがあります。

さらに、黒ごま入りのスーツ型白玉まで作り出すなんて、そのアイデア力にも感嘆せざるを得ません。皆さんも毛織アナの楽しい休日にぜひ参加して、自宅で白玉を作ってみてはいかがでしょうか?

しげゆき
しげゆき

おやつの時間がより特別なものになること間違いありません。

【沖縄テレビ】あじさいゼリーのレシピと作り方『らくらくクッキング ウィン♪ウィン♪』

あじさいゼリー【らくらくクッキング】ウィン♪ウィン♪ 2023年6月24日放送。

カルピス、いちご、ブルーハワイの鮮やかな色彩が織り成す、夏の風物詩。まるで庭先に咲く美しいあじさいのようなゼリーは、食べるだけで心がウキウキと踊り出すような感覚にさせてくれます。

それぞれのゼリーが上手く重なり合い、口の中でふわりと広がる涼やかな味わいは、まさに口福の極み。

しげゆき
しげゆき

暑い季節にぴったりのおやつとして、ぜひ一度お試しください。

【沖縄テレビ】夏のデザートレシピ!簡単七夕ゼリーの作り方【らくらくクッキング】

七夕の季節にぴったりな、さわやかで美味しい七夕ゼリーの作り方をご紹介します。

プレーンヨーグルトと桃缶(またはみかん缶)を使い、アラザンやナタデココで彩りを添えた、色鮮やかなデザートです。ウィン♪ウィン♪な食感と爽やかな味わいが楽しめますよ。

しげゆき
しげゆき

さあ、七夕の夜にふさわしい魅力的なゼリーを作りましょう!

【日本テレビ】簡単ケチャップライスとジューシーなハンバーグのワンプレートランチ!お子様も大満足の大人のお子さまランチレシピ【3分クッキング公式】本田よう一

「簡単オムライスにハンバーグをそえて大人のお子さまランチに!」

お子さまランチの定番であるオムライスに、ハンバーグをプラスすることで、大人でもワクワクする特別なランチ体験ができます。まるで魔法のように美味しいケチャップライスと、ジューシーなハンバーグが一つのプレートに盛り付けられています。

ハンバーグは、合挽き肉と玉ねぎ、卵、パン粉などを絶妙なバランスで混ぜ合わせ、フライパンでじっくり焼き上げます。ケチャップライスは炊飯器を使って簡単に作ることができます。ご飯にケチャップとバターを加えて炊き上げるだけで、トロトロで甘みのあるケチャップライスの完成です。

最後にはスクランブルエッグとサラダを添えて、彩り豊かなワンプレートのお子さまランチが完成します。このレシピは洗い物も少なく、特別な週末ランチとして楽しむことができます。

しげゆき
しげゆき

ぜひ、お子さまと一緒に楽しいひとときを過ごしてみてください。

【CBCテレビ】さっぱり優しい味わいの梅もずく酢レシピ!梅の酸味が引き立つ合わせ酢に水玉きゅうりとカリカリ梅を添えて、涼やかな一品に【3分クッキング公式】髙井英克

暑い夏にぴったりのさっぱりとした味わいを楽しめる、梅もずく酢のレシピをご紹介します。

この料理は、さわやかな梅の酸味が引き立ち、優しい味わいをもたらします。まるできゅうりに涼風が吹き抜けるような爽やかさを演出し、一口食べるたびに心地良い風が通り抜ける感覚を味わえます。

合わせ酢を作り、削り鰹を加えて火にかけ、鰹節が沈んだ後にこして梅干しを加えることで、さらに奥深い味わいが広がります。じゅんさいやもずくも湯通しし、水気を切って準備し、合わせ酢に漬け込んで冷蔵庫でなじませることで、味がより一層引き立ちます。

そして、パリッとさせたきゅうりを水玉状に切り、おろし生姜とカリカリ梅を添えれば、見た目にも涼やかで美しい一品の完成です。ぜひこの梅もずく酢を試してみてください。

しげゆき
しげゆき

暑い夏の日に、心地よい風を感じながら、さっぱりとした味わいを楽しむことができることでしょう。

【長野朝日放送】梅雨の時期におすすめ!疲労回復に効果的な豚しゃぶそうめんレシピ【プロ技】- 駅テレマルシェ/2023年6月24日

梅雨の季節になると、体調が優れない方にぴったりの料理があります。

「レモンだれの豚しゃぶそうめん」は、その名の通りレモンを使った特製のタレがポイント。水溶き片栗粉入りのお湯で豚肉をプルプルに茹で上げ、プロの技でジューシーさを引き出す方法をご紹介します。

ハチミツ、ごま油、お醤油、生姜、そしてレモン汁が絶妙に組み合わさったタレは、爽やかな味わいと豚肉の食感との相性抜群。そうめんと一緒に盛り付ければ、食欲をそそる一品の完成です。

さらに、夏野菜や錦糸卵など他の具材との相性も抜群で、バリエーション豊かに楽しむことができます。

しげゆき
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このレシピは、疲労回復効果も期待できるので、心地よい食事としておすすめです。

【毎日放送】冷蔵庫の残りモノで楽しむ、野菜なんでもプルコギからおつまみキャベツ、ささみとキャベツのささっと炒めレシピ!『和田明日香のア・レシピ』

冷蔵庫の中に眠る野菜たちを活用した魔法のレシピがここに!

和田明日香さんがお届けするア・レシピで、野菜なんでもプルコギからおつまみキャベツ、さらにささみとキャベツのささっと炒めまで、冷蔵庫の残りモノが驚きの美味しさへと変身します。

牛コマの柔らかな旨味と、野菜の鮮やかな彩りが絶妙に調和し、食欲をそそる一品へと仕上がります。一度作れば、キャベツの魅力が再発見でき、おいしさに感動すること間違いなしです。

しげゆき
しげゆき

料理好きのあなたにとって、冷蔵庫はまさに宝の山。さあ、冒険の始まりです!

山梨放送【豪快なズッキーニと香ばしいハーブポークが舌を躍らせる】グリルズッキーニとハーブポークのサンドイッチ:簡単レシピ『Wakana’sきらきらキッチン』

「食卓に彩りを♪」守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」より、ズッキーニと豚肉のグリルサンドイッチのレシピをご紹介します。

忙しい日々で食事のバリエーションが少なくなってしまうお悩みを解決します。ズッキーニとハーブポークを絶妙に組み合わせ、バゲットに挟むことで、ワインビネガーやガーリッククリームチーズの風味と野菜のおいしさが広がります。

しげゆき
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簡単に作れるこの一品は、食卓に彩りを添えるだけでなく、栄養も豊富で美味しさも満点です。是非お試しください!

 

 

 

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