【きょうの料理】ごはんがもっと美味しくなる!TKGC~卵かけチーズごはんのレシピ|チーズdeおうち居酒屋

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きょうの料理

こんにちは、料理好きの皆さん。今回の記事では、美味しさと栄養を兼ね備えた「TKGC~卵かけチーズごはん」についてご紹介します。これは、卵かけごはん(通称TKG)にチーズを加えた、大胆でクリーミーなごはんのアレンジです。このTKGCレシピで、あたたかいごはんとともにチーズの魔法を体験し、大人も子供も大満足の食事を楽しめます。

TKGC~卵かけチーズごはん

きょうの料理 きじまりゅうた TKGC~卵かけチーズごはん
(出典:https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/)

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卵かけごはんとは?

卵かけごはん、通称TKG、日本の家庭料理の中でも非常にポピュラーな一品です。炊きたてのごはんに卵を混ぜ、醤油をかけて食べるというシンプルながら美味しい料理です。この絶品の組み合わせは、多くの人々に親しまれており、朝食や夕食、いつでも楽しむことができます。

しかし、今回紹介するTKGC(卵かけチーズごはん)は、通常の卵かけごはんに一味違ったエキサイティングな要素をプラスします。それがチーズです。スライスチーズをごはんの上に載せ、温めることで、チーズがとろけてクリームのような食感と風味を加え、卵かけごはんを一段と美味しく、リッチに仕上げるのです。

TKGCレシピ – 作り方

それでは、美味しいTKGCの作り方を見てみましょう。

材料(2人分):

  • スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚(約30g)
  • 卵 2個
  • あたたかいごはん お茶碗2杯分
  • 細ねぎ(小口切り) 1本分
  • しょうゆ 適量
  • 黒こしょう(粗びき) 適量

作り方:

  1. 器にごはんを盛り、温かいうちにスライスチーズをのせる。ラップをして、チーズが溶けるまでおく。
  2. 溶けたチーズの中央を少しくぼませ、卵を割り入れる。
  3. 細ねぎを添え、しょうゆをかける。こしょうを振って完成!

このTKGCレシピは、卵かけごはんのシンプルな美味しさと、チーズのクリーミーな魅力を組み合わせ、一口食べた瞬間から食卓に幸福感をもたらします。チーズが卵と絡み合い、ごはんの上でとろける感触は、絶品の一言。ぜひ一度試してみてください。

TKGCの魅力

「TKGC~卵かけチーズごはん」の魅力は、美味しさだけでなく、栄養価にもあります。卵かけご飯自体のカロリーは343kcalとヘルシーです。また、ごはんから脳を動かすエネルギーが得られます。さらに、卵からはごはんだけでは不足しがちなアミノ酸だけでなく、カルシウム、ビタミンB2、マグネシウム、鉄などの栄養素も取得できます。

さらに、スライスチーズのチーズは、タンパク質、カルシウム、ビタミンDを含み、骨の健康に良いとされています。チーズは子供から大人まで幅広い年齢層に適しており、特に子供たちにとっては食事の楽しさを高めてくれるでしょう。

まとめ

「TKGC~卵かけチーズごはん」は、家庭で手軽に楽しめる美味しい料理で、朝食やランチ、夕食に最適です。子供たちはもちろん、大人も大満足する一皿です。TKGCレシピは、卵かけごはんのシンプルな美味しさを保ちつつ、チーズのリッチな風味を楽しむことができ、食卓に新しい興奮をもたらします。

ぜひ、この簡単で美味しいTKGCレシピを試して、ご家庭の食事にチーズの魔法を加えてみてください。大人も子供も、幸せな食事のひとときを共にしましょう。

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